海底捞员工手册中关于用人、薪酬福利、奖惩等的规定.doc

摘自《海底捞员工手册》用工制度一、员工录用:公司一律实行招聘制1、凡愿意到公司应聘的员工,按照公司要求办理应聘手续,通过公司的考试确定是否被录用。2、录用员工均实行试用制,试用一到三个月。3、试用期内店经理对员工进行全面考核,根据员工在试用期的表现,确定定级时间。员工定级后的工资按公司薪酬管理制度执行。二、解聘因下列原因公司可以解聘员工1、受聘人业务水平差,经考核不能胜任岗位要求的2、违反公司制度经批评后仍不改正的3、因公司岗位设置的变化不在需要本岗位的4、受聘人长期请假的5、旷工的6、因身体状况不适易岗位要求的7、其他违反国家不法律法规的8、员工被解聘后在三日办理解聘手续。三、工作时间:公司属于餐饮行业,节假日在国家规定的休假范围内,根据公司具体情况安排。四、考勤:公司员工必须严格执行公司的考勤制度,因公、因私、因病假必须按照公司的规定办理请假手续,凡未经部门主管批准缺勤、迟到等都将受到处分。五、调职与晋升:公司可根据员工工作表现或岗位需要晋升或调整员工工作,调整后的待遇按所在岗位或工种的工资标准执行。员工被晋升后若不能胜任本职工作,公司有权将其降职或免职。六、离职员工在公司工作期间可以提出辞职。1、试用期内提出离职,应提前3天书面通知主管2、正式员工辞职,应提前15天书面通知主管。七、迟退或开除:违反公司人事管理条例第四章第7条将被解聘,违反公司考勤制度第六章被除名,被除名的人员不做任何经济补偿。八、工资:公司按照按劳取酬的分配原则,根据经营效益和员工的贡献大小进行工资分配。具体细则按照公司薪酬管理制度实施。九、发展趋势优秀3个月——标兵4个月——劳模6个月——功勋其它:会计、出纳、人事、拓展开发部、后勤。十、工资结构:(1)基本工资加分红(%-5%,按级别分配)基本工资 1200二级工资1280一级工资 1320+工龄+分红优秀员工1320+工龄+180+分红标兵员工1320+工龄+280+分红劳模 1320+工龄+380+分红功勋 1320+工龄+600+分红备注:级别分为两个级别:领班、标兵以下为一个级别,大堂、劳模以上为一个级别。因基层员工较多,设特殊岗位人员岗位工资,领班、大堂、经理、财务、技工、收银员各不等。(2)工龄工资全体员工评比:满一年员工40元/月奖休3天满两年员工80元/月奖休4天(封顶)满三四年员工120元/月奖休4天满五年员工160元/月奖休4天(全封顶)年终分红:依据每月的级别分红,年终全员参加分红待遇。(3)企业组织结构创始人持80%的股权,各店大堂劳模以上的人员共持20%股权,(个区域分配不同)员工福利一、休假:员工的公休假当月按规定休完,原则上不存假,如因工作原因不能及时安排休假,每月休假补助月底前按如下方式计算发放:(月评定工资+工龄工资)/30天/月*余假天数员工因特殊情况休长假,当月工资按如下方式计算发放:(月评定工资+工龄工资)/30天/月*上班天数请假在一个月以上者需要报片区经理批准,报片区人事部备案。二、病假:员工有病可以休假,五天以内由店经理批准,超过五天由片区经理批准,并需持医院开具的病假证明。三、超假:当月的假和余假(含探亲假和婚假)都休完后,再休假为超假。事假不能超过三天,超过者扣除当天工资并加扣5元,取消当月奖金,只发放岗位基本工资。病假超假只扣当天工资(不包括本月的公休假