第一节种子萌发的过程
一、探究种子的基本结构
1、材料用具:浸软的菜豆种子和玉米种子,刀片,放大镜,滴管,碘液。
2、方法步骤:
(1)仔细观察菜豆种子的结构组成。
观察外形
剥去种皮
用放大观察种子内部结构
(2)对照下图,仔细观察玉米种子的结构组成。
观察外形
被碘液染成蓝色的部分是玉米的( );不变蓝色的部分是玉米的( )
胚乳
胚
用刀片纵向剖开种子,用放大观察种子内部结构
在剖面上滴一滴碘液,用放大观察,看看剖面的颜色变化。
观察种子的结构
二、种子的结构及作用
1、菜豆(双子叶植物)种子的结构及作用:
保护种子的内部结构
两片,肥厚,贮存营养物质
将来发育成茎和叶
将来发育成连接根和茎的部位
将来发育成根
胚
是新植物的幼体,是种子中的主要部分
种皮
子叶
胚芽
胚轴
胚根
菜豆种子
2、玉米(单子叶植物)种子的结构及作用:
两者紧贴在一起,不易分开,保护种子的内部结构
一片,不肥厚,转动营养物质
将来发育成茎和叶
将来发育成连接根和茎的部位
将来发育成根
胚
是新植物的幼体,是种子中的主要部分
贮存营养物质
玉米种子
果皮和种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
3、单子叶、双子叶植物种子比较:
不同点
全部结构
子叶
胚乳
贮存营养物质的结构
双子叶植物
种皮和胚
二片,肥厚
无
子叶
单子叶植物
种皮、胚和胚乳
一片,不肥厚
有
胚乳
相同点
1、都有种皮和胚;2、都贮存有供胚发育的营养物质;3、胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。
三、种子的萌发过程
1、菜豆种子的萌发过程:
吸水膨胀,软化种皮且透性增加,氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下,贮存在子叶中的营养物质分解成小分子物质,供胚吸收利用
胚根尖端首先突破种皮,发育成根
胚轴伸长,把两片子叶带出地面(子叶出土)
胚芽逐渐发育,形成茎和叶
2、玉米种子的萌发过程:
吸水膨胀,软化种皮且透性增加,氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下,贮存在胚乳中的营养物质分解成小分子物质,并经过子叶转动给胚,供胚利用
胚根发育成根
胚轴伸长,并钻出土面(子叶留土)
胚芽逐
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