生活中的常见有机物--乙醇教学设计.doc

《第三章有机化合物》是新课标高中化学必修2个模块中的有机化学部分,是以典型有机物的学****为切入点,让学生在初中有机物常识的基础上,能进一步从结构的角度,加深对有机物和有机化学的整体认识。选取的代表物有甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖、油脂、蛋白质等,这些物质都与生活联系密切,是学生每天都能看到、听到的,使学生感到熟悉、亲切,可以增加学****的兴趣与热情。本章教材强调从学生生活实际和已有知识出发,从实验开始,组织教学内容,尽力渗透结构分析的观点,使学生在初中知识的基础上有所提高。本节课的教学内容是选取生活中的典型代表有机物——乙醇,介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用,教学中注意从结构角度适当深化学生对甲烷、乙醇的认识,建立有机物“(组成)结构—性质—用途”的认识关系,使学生了解学****和研究有机物的一般方法,形成一定的分析和解决问题的能力。【教学目标】;、分析问题、解决问题的能力;,推出醇类的化学性质的通性,渗透由“个别到一般”的认识观点,对学生进行辩证思维教育。【本节教学重点】官能团的概念、乙醇的结构、乙醇的性质及其键的断裂方式【本节教学难点】使学生建立乙醇的立体结构模型,:在教学过程中,教师必须从学生实际出发,优化教学思路,注意从实验或学生已有的生活背景知识出发组织或设计教学,激发学生兴趣,使学生感到有机化学就在他们的实际生活之中。本节为有机化合物知识教学课,而有机物的结构是有机化学知识的基础。加强结构教学能使学生更完全、更深刻地认识有机化学所研究的具体物质及其性质规律。因此,结构教学在整个有机化合物的知识教学中占有十分重要的地位。根据有机化合物知识教学的一般原则,按照“(组成)结构—性质—用途”的认识关系,主要运用讲授法、实验探究法、形象化的启发式教学法,使学生了解学****和形容有机物的一般方法,帮助学生理解内容,掌握知识,并灵活应用知识。:中学生进入高中阶段,其学****思想从“被动接受型”慢慢向“自主学****型”转变。他们学****思维的广阔性、深刻性、逻辑性和创造性明显增加,学****动机比较稳定。他们在初中虽已接触了一些常见有机物的知识,有一定的学****基础,但本节课首次提出了“官能团”的概念,围绕“官能团(结构)—性质”的关系展开,难度稍大。因此,在教学过程中一方面要注意教学过程的逻辑性,同时用形象的实验探究辅助教学,来吸引学生的注意力,对学生进行科学素质的培养。另外注意高视角、低起点,从学生认识基础出发,加强直观性教学,采用设问、类比启发、引导等方式,重点讲解并辅以讨论的方法,引导学生去联想、运用迁移规律,使学生在轻松的环境中掌握新知识。训练中主要教给学生做题的方法,要求学生先认真阅读课本后,再看题、审题、分析题、解题,并反思总结做题的方法,从而找到最佳的解题途径。,并且乙醇是大家生活中比较熟悉的物质。因此教材选用乙醇作为代表物学****醇类的特征结构及性质。栏目设置意图:〖材料〗部分主要是为了激发学生的学****兴趣,补充相关知识,充当辅助教材。〖拓展知识〗部分选取了“乙醇的工业制法”(让学生了解乙醇是如何制出来的)、“醇类”(乙醇所属类别,对乙