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高级食品检验工试题库及答案.doc

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(一)()(KHC8H4O4)为基准物标定NaOH溶液时,下列仪器中需用操作溶液淋洗三次的是()。、精密度、系统误差、偶然误差之间的关系是(),,,,系统误差、%,滴定时耗用标准溶液的体积应控制为()。A.≤~~~()()() ,为了消除试剂所带来的干扰,应选用()。 (•••••)。 ()的影响。 ,一定要使用()试剂。 (Na2B4O7•1OH2O)标定盐酸溶液时,结果会()。 ,基本单元为Na2C03的物质的量和基本单元为1/2Na2C03的物质的量之间的关系是()。(Na7C03)=n(1/2Na2CO3) (Na2C03)=2n(1/2Na2CO3)(Na2CO3)=n(1/2Na2C03) (K2Cr2O7)***钾标准溶液对铁的滴定度为()mg/,,,,,则测定结果的相对平均偏差为()。%%%%=()。%,称取样品的最低质一量应()。~,应采取( )。,空心阴极灯的工作电流应() %~60%,采用的是()。 ,会使雾化率()。 (不含进口食品)的可处理时间是在报告发出后() ()。 ***酸盐光度法测定铁的pH条件是()。 ()。 () ()。 ***的pH条件是()。 () () ()。 () ()

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食品检验工(高级)试题库及答案

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