油厂预处理工艺流程.doc

榨油厂工艺及各控制点的设置意义初清工艺火车卸粮刮板刮板输送机刮板输送机汽车卸粮刮板斗提机计量秤振动筛斗提机☆进塔大豆进仓刮板立筒仓出仓刮板斗提机磁选器烘干塔出料喂料刮板输送机斗提机进预处理刮板:表示此处为关键控制点。进塔大豆检测项目及其意义:水分:①参与经济成本核算;②指导烘干工艺参数的调节以达到后续工段需要的最佳水分值;杂质:①参与经济成本核算;②估计其影响豆粕成品的外观质量的程度,确定后续过程处理措施含油:①参与经济成本核算;②结合水分指标判断大豆原料的种类;③结合出油率,考察残油指标的实际情况。蛋白:①结合水分指标判断大豆原料的种类②与水分指标共同指导豆粕产品蛋白控制范围的确定处理车间工艺流程工艺流程(主物料)进料刮板计量称斗式提升机刮板输送机L203a(RE100)W201(WE101)L202a(EL101)L203b(RE101)☆(CR111-112)C207a,b(CD111-112)L203c(RE112)☆软化豆斗式提升机分料绞龙软化锅喂料绞龙卧式软化锅L202c(EL112)L203c(SC112)SC160-161E201a、160-161)☆胚片刮板输送机刮板输送机轧坯机刮板输送机L203d(RE162)L203e(RE163)G202a-d(FR121-1125)L203f(RE130)☆膨化料膨化机刮板输送机刮板输送机至浸出车间EX195RE198L303a(RE300)出塔大豆水分:①指导大豆处理量及后续工段工艺参数的调节;②结合进塔大豆水分及出塔大豆流量计算大豆加工量。软化豆水分:指导工艺参数的调节,以达到最佳轧胚条件和浸出水分。胚片水分:指导后续工段工艺参数的调节及浸出生产状况的判断。风机细粉破碎豆刮板豆皮系统空气加热器风选器刹克龙平面回转筛风机除尘器风机☆豆皮二次豆皮分离器刹克龙粉碎机刹克龙豆皮箱绞龙☆成品粕粕库刮板输送机斗式提升机浸出车间粕☆去皮粕刮板输送机粕打碎机静态筛粉碎机绞龙新增加豆皮绞龙斗提机豆皮豆皮检测指标及其意义:水分:参与经济成本核算。含油:参与经济成本核算。去皮粕检测指标及其意义:水分:指导豆皮添加,合理调节成品粕蛋白。含油:参与经济成本核算,对比各指标的合理性。蛋白:①指导豆皮添加,调节成品粕蛋白至要求值。②估计成品粕蛋白,指导销售豆粕合同蛋白指标范围的签定。纤维:指导豆皮添加,合理调节成品粕纤维,使其符合标准要求。灰份:辅助分析大豆原料质量及其对成品粕质量的影响。成品粕检测指标及其意义:水分:①产品质量指标的控制要求;②参于经济成本核算;③估计理论蛋白值的可实现性。含油:①参于经济成本核算;②分析产品实现过程的运行情况。蛋白:①产品质量指标的控制要求;②参于经济成本核算;纤维:①产品质量指标的控制要求;②参于经济成本核算;③与去皮豆粕纤维指标对比分析豆皮添加的合理性。灰份:①产品质量指标的控制要求;②参于经济成本核算;③辅助分析大豆原料质量及其对成品粕质量的影响。脲素酶活型:豆粕加工过程中热处理的程度,尤其能较好的反映豆粕是否加工不足。KOH蛋白溶解度:豆粕加工过程中热处理的程度,能很好的