承德市农家乐星级标准(试行).doc

通过对农家乐经营户在经营场地、接待设施、安全管理、环境保护、服务质量、特色项目等六个方面所达到的水平,进行综合评判,评定农家乐星级等次。 ,周边生态环境好。 ,布局基本合理,外墙整洁,照明、采光、通风好。有明显的农家乐经营户标志。 ,进行必要的绿化、硬化处理。 、流程基本合理,通风好。有冷藏、冷冻、消毒设施,食品和非食品存放场所分设。厨房整洁卫生,有防蚊蝇、老鼠、蟑螂等设施。 、宽敞,采光通风好,整洁卫生。餐具、酒具等各种器具配套,消毒措施到位。 ,饮用水达到安全标准。有2个以上具有农家风味和地方特色的菜点。 ,整洁卫生。采光、通风、照明条件好。冲洗设备完好,且有手纸框、洗手池(备有洗涤用品)等辅助设施;厕所内经适当装修,有明显的指示标志和防滑标志。 。客房布局合理,整洁卫生,有防蚊蝇、老鼠、蟑螂等设施。有桌椅、衣架、电扇、电视机、应急照明等基本接待设施和拖鞋、烟灰缸、茶水等生活用品,家具、用品使用性能好。床单等床上用品做到一客一换。 、洗浴且男女分设的盥洗室,冲洗设备完好,整洁卫生,有防滑标志。配备梳妆镜、洗脸盆架。24小时供应冷水,定时供应热水。 。 、小件物品寄存、雨伞等综合服务。 ,无危房,无乱搭乱建设施。 、用电设施、烹调设施、桌椅等安全可靠。 、防盗、救护等设备,且完好有效。 、地段等标有明显的警示标志。 ,游客凭有效身份证件登记住宿。 ,并具有在紧急情况下电话报警基本知识。 、经营服务活动等不破坏周边自然资源和生态环境。 ,基本无污水污物,无乱扔乱放。 、粪便经污水处理池等方式有效处理后排放。 ,统一处理。 。 ,优质服务的宗旨。经营业主诚实守信,依法经营。 。 ,有卫生健康证。 。 ,文明礼貌,服务态度热情。 ,无严重质量投诉。 。 。 ,周边生态环境较好。 ,布局合理,外墙整洁,照明、采光、通风较好,主体建筑具有一定的乡村风情和地方特色。有明显的农家乐经营户标志。 ,进行适当的绿化、硬化处理。