茶树杂交种金观音、黄观音的选育与应用.pdf.pdf

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试验研究
茶树杂交种金观音黄观音的选育与应用
郭吉春叶乃兴杨如兴张文锦何孝延陈志辉陈键
福建省农业科学院茶叶研究所福建福安
摘要:选配铁观音早与黄金桂古杂交,从中分离单株,经多年的观察筛选、品比试
验、区域试验及生产示范,育成综合性状优异的杂交种金观音又名茗科号、黄观音
两个杂交种适制乌龙茶与绿茶,黄观音亦适制红茶、白茶,适制性广保持铁观音或融有双亲的优
异品质性状。花香高,品质优异,超过黄金桂。香气与制优率均比铁观音高
金观音、黄观音超亲优势强, 产量高,比双亲平均增产%%以上
, 扦插繁殖力、抗性与适应性
强,明显超过双亲。开采期与黄金桂同期,分别比铁观音提早与左右,早生种
。平均产量比福鼎大白茶分别增
.%与舟%。抗性分别评分与分。性状优良且稳定,适宜在江南、华南及福鼎大白茶适栽的茶区
推广。
关键词:茶树杂交育种;杂交一代;杂种优势;遗传性状;乌龙茶;制优率
、黄观音,先后通过
发祥地与主产区, 台湾的乌龙茶品种与产制技术都源于福建省级与国家级品种审定。
吴振铎,,。乌龙茶具有自然、幽雅的花香,茶树品种十分显著的优质增效作用,受到欢迎与赞誉,并获福建省科
是形成这种品质特征的基础学技术奖二等奖项。现将部分研究结果报告如下。
茶树是异花授粉的木本作物,杂交育种远较大田作物落料与方法
后。采用杂交育种法育成的乌龙茶品种仅见于闽、台通过. 材料
审、认定的杂交种个,其中本研究个,台湾个。人们对选配铁观音早与黄金桂古杂交,从中分离单
乌龙茶名优品种的杂交一代能否保持亲本的优异品质性状
、株,选择金观音、黄观音等品系参试。
“韵”味特征, 对杂交育种能否实现定向培育
, 多持有疑虑。品系比较试验以父母本为对照种。省级区域试验以父母
除本研究外,迄今尚未见有铁观音与黄金桂杂交种育成的报本或福建水仙、肉桂为对照种。全国区域试验以福鼎大白茶
、
道。福建水仙为对照种
铁观音与黄金桂是我国著名的两个乌龙茶名优品种
, 品方法
质优异,闻名遐迩。但是,在茶区素有“铁观音难栽难制”
. 在福建省农科院茶叶研究所杂交圃、品种观察园、苗圃
“黄金桂叶薄、轻飘、不耐泡”之说。本研究选配铁观音与黄进行人工杂交,套袋去雄授粉,采种繁殖,单株观察
、选择
金桂为亲本人工杂交,从中筛选出融有双亲优良性状于一与扩繁。在山地茶园布区进行品系比较试验,
,
体, 品质超过或达到亲本的水平,杂种优势强
, 综合性状优随机区组设计,次重复。在同一生态环境与栽培、加工条
基金项目福建省科技重大专项—、重大项目和“七五”至“十五”农业部重点科研项目
、
国家“”计划项目的内容之一.
, 男,福建福安人研究员,一直从事茶树种质资源和遗传育种研究
电话传真:——.
年第期
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件下,系统观察和比较鉴定参试品种的经济性状与生物学性树或经过修剪、采摘,树高幅增长快,生长量超过双亲。叶
状~。片呈水平状着生, 叶椭圆或长椭圆形,叶色黄绿,