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知名餐饮连锁商家选址标准大全.ppt


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知名餐饮连锁商家选址标准大全
华夏弘荣招商部
郎风涛
2011年9月份
肯德基、必胜客基本选址标准:
合作方式:租赁。
租期:20年。
面积:一般400-500平。
位置:一层或者一层、二层。
供电及配电系统:300KW三相动力电,开关额定电流为600A。
供水:直径为DN50mm的PPR材质进水管,,日供水指标为25-30吨。
排水:提供单独供使用的隔油池及化粪池。
排烟:排烟管道的截面尺寸为800mm*400mm。
空调、设备外机:提供空调及设备外机的安放位置。
消防系统:提供房产消防验收意见书。
厕所:自建卫生间。
招牌:统一装修标准。
楼板承重:承重满足450kg/m2。
味千拉面:
业态:餐饮:日本料理、特色餐饮
主要网点:香港、北京、上海
拓展区域:继续拓展中国内地市场,主要集中在东北市场
开店计划:2010年新开120家餐厅
客单消费:100元以下
开店方式:直营,代理
店铺总数:500家
选址要求:
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业 
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;100㎡-500㎡
选址标准:
:面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10 人次的区域;
、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼;
:框架结构,,面积不得低于100平米;
:电力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水供应,有油烟气排放通道,有污水排放、生活处理装置,位置在地下室或一、二、三楼均可。
金汉斯
中西自助餐为一体的啤酒烤肉餐厅
业态:餐饮:西餐、特色餐饮;
主要网点:北京
客单消费:45-100元
目标人群:大学生、时尚白领
开店计划:金汉斯计划向国际市场进一步拓展,根据企业发展战略,至2011年,金汉斯将以北京、上海等地区为中心,各省会城市为基础,巩固国内市场并积极拓展国际市场,餐厅总数超过100家。
店铺总数: 42 开店方式: 直营,加盟
选址要求
首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用: 租赁,合作
(1)物业位于省会直辖市和1类地级市
(2)、高等院校或区域商业中心。
(3)租赁面积在1500—3000平方米。
(4)楼层可在1-2层(如商业中心内,附近有直达电梯可考虑3-4层)。
(5)水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全。(供电300千伏安、局部承重500KG/米以上、水压不低于4KG、上水管不低于50mm下水不低于150mm、燃气流量不少于120立方米/小时、要有1次消防合格证)
(6)租赁期限最低不少于十年。
(7)物业正面应免费提供独立广告位。(免费店招)
(8)应具备20个以上免费停车位。
(9),柱距合理。
吉野家
业态:快餐;
主要网点:北京,天津,廊坊,石家庄、内蒙、沈阳、大连等地
客单消费:15-30元
目标人群:青少年、上班族
开店方式: 直营,代理
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用: 租赁,合作
租赁需求面积: 180-300平米;
合同期限: 3-5年
选址标准:
城市及商圈选择标准:不限,以商圈考察而定。
楼层要求:首层或二层(看商圈而定)
卖场层高:净高至少5米
楼板承重:300kg,局部需要350kg
给排水/排油/排污/烟道:按当地政府规定的要求设置供配电负荷:190千瓦
硬件设施要求:合法的建筑项目
柒和伊餐饮:
店铺条件:
,有可供餐厅专用的出入口。
、24小时营业。


:商业建筑物、或允许从事餐饮业的建筑物;所处楼层希望是一层或二层有专用出入口、进出方便的地方;店铺位置需要与两楼之间的距离满足分别20米以上;纯住宅楼底层不可以做餐饮;做餐饮灶具必须使用燃气或电能清洁燃料,有专门的烟囱排放,专用烟囱的高度应高于周围20米内的居民建筑。
其它配套条件:
    楼层高度    上下水    用电及负荷    燃气    油烟排放    地面负重
    周边环境    门面展示    停车位    出租方资质
蕉叶
定位:特色餐饮;
主要网点:国内大中城市
客单消费:50-100元
目标人群:中高阶层消费者
开店方式: 直营,加盟
首选物业: 商业综合体,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用: 租赁
需求面积: 1500-2500平米;
合同期限: 5-10年
选址标准:
1、店铺要求
面积:1500-2500平米;
门面宽:不

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