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食品安全法草案的六大亮点.pdf.pdf


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性标准。食品安全标准应当包括下列内食品安全监督管理信息,对食品安全状
容:一食品、食品相关产品中的致病性况进行综合分析,对可能发生较高程度
微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污安全风险的食品提出食品安全风险警
染物质以及其他危害人体健康物质的限示,由国务院授权负责食品安全信息公
量规定:二食品添加剂的品种、使用范布的部门予以公布。
围、用量三专供婴幼儿的主辅食品的亮点之四:食品安全信息统一公布
营养成分要求;四对与食品安全、营养不得捏造。国家建立食品安全信息统一
◆有关的标签、标识、说明书的要求;五公布制度。下列信息由国务院授权负责
食品生产经营过程的卫生要求;六与食品安全信息公布的部门统一公布:
食品安全有关的质量要求;七食品检一食品安全风险警示信息;二食品
亮点之一:地方政府对辖区监管负验方法与规程:八其他需要制定为食安全事故信息;三其他可能引起消费
总责。县级以上地方人民政府对本行政品安全标准的内容。者恐慌的食品安全信息和国务院确定的
区域的食品安全监督管理负总责,统一亮点之三:建立食品安全风险评估需要统一公布的其他信息。前款规定的
领导、协调本行政区域的食品安全监督制度。国家建立食品安全风险评估制度, 信息,其影响限于特定区域的,也可以由
管理工作,建立健全食品安全监督管理对食品中生物性、化学性和物理性危害有关省、自治区、直辖市人民政府确定的
协调机制:统一领导、指挥食品安全突发进行风险评估。食品安全风险评估工作部门公布。食品生产、流通、餐饮服务监
事件应对工作;建立食品安全监督管理由食品安全风险评估专家委员会具体负督管理部门依据各自职责公布食品安全
责任制,对食品安全监督管理部门进行责。食品安全风险评估专家委员会由国日常监督管理信息。国务院授权负责食
评议、考核。上级人民政府所属部门在下务院授权的部门会同国务院其他有关部品安全信息公布的部门或者省、自治区、
级行政区域设置的机构应当在所在地人门聘请卫生、农业等方面的技术专家组直辖市人民政府确定的信息公布部门公
民政府的统一协调下,依法做好食品安成。食品安全风险评估结果应当作为制布信息,应当做到及时、客观、准确,并对

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本期特品
年第期· 辽宁人大
不安全食品可能产生的危害加以解释、食品添加剂的标签、说明书、包装,不得足万元的,并处万元罚款;货值金
说明,避免引起消费者恐慌。依照本法规含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预额万元以上的,并处货值金额倍以
定负有食品安全信息报告、通报职责的防、治疗、诊断功能。食品生产者对标签、上倍以下的罚款。食品生产经营者依
有关部门,应当按照规定的时间报告、通说明书、包装上的声称承担法律责任。食法取得食品生产、流通或者餐饮服务许
报食品安全信息,不得隐瞒、谎报、缓报。品和食品添加剂的标签、说明书应当清可证后,不再具备本法规定的生产经营
违反本法规定公布食品安全信息,给食楚,容易辨识。国家建立食品召回制度。条件仍从事食品生产经营活动,构成非
品生产经营者、消费者造成损失的,应当食品生产者发现其生产的食品不安全, 法经营罪,或者生产、销售不符合卫生标
依法承担赔偿责任。捏造并散布虚假事应当立即停止生产

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