VS2008餐饮管理系统计算机毕业设计论文.doc

摘要:近年来,随着人民的生活水平的不断提高,餐饮业的消费持续增长,竞争愈来愈激烈。然而,传统餐饮企业的日常运作还是靠人工管理,从原材料入库到客人点单,再到结账基本上由人工完成记录,这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误,造成管理水平低下。作为传统的餐饮企业更是存在这些问题,进货,库存有人工管理,客人点单需服务员记录并送至厨房,客人结账由手工记录,人力耗费大,客人等待时间长,管理效率低下,这就迫切需要标准的、高效率的计算机管理方式引导其发展,通过计算机管理企业的日常运作,给管理者以决策参考的模型,来不断完善管理水平,提高工作效率。作为计算机应用的一部分,使用计算机对餐饮企业信息进行管理,:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高信息管理的效率,也是企业的科学化、正规化管理与世界接轨的重要条件。经过分析,本系统运用了MicrosoftSQLServer2008为后台数据库,2008为前端开发工具,系统实现了前台管理、桌台信息的查询、开台信息、点菜、打印,报表、收银、桌台信息管理、员工管理、菜单维护、消费查询和盈利信息查询等功能。关键词:小型餐厅管理系统;;sql2008;C/S;vs2008英文再要:Inrecentyears,aspeoplelivingstandardriseceaselessly,theconsumptiongrowthindustry,,thetraditionalcateringenterprisesbythedailyoperationmanagement,fromrawmaterialinventoryofartificialordertoguests,pleterecords,basicallydonotexpendhumanresourcesandeasytocauselossorrepeatwrongrecords,,replenishonr'sstock,inventorymanagement,customerorderedasingleclerkrecordandsenttothekitchen,theguestcheckbymanualrecording,humanconsumption,longwaitingguests,lowefficiencyofmanagement,itisurgenttostandard,putermanagementguideitsdevelopment,putermanagemententerprisemanagerswithreferencetothemodel,toconstantlyperfectmanagementlevel,,:retrieves,thesearchrapidlyconvenient,thereliabilityhigh,thereservesbig,thesecrecygood,thelifeislong,,enterprise',thesystemusingMicrosoftSQLServer2008forbackenddatabase,2008forthefront-enddevelopmenttools,systemrealizesthereceptiondeskofinformationmanagement,Taiwan,foundingorderinformationquery,print,statements,finance,informationmanagement,Taiwan,deskstaffmanagement,maintenance,:smallrestaurantmanagementsystem;S