糖尿病饮食治疗糖尿病的饮食治疗饮食治疗的原则中国食物交换份饮食的计划与安排糖尿病饮食治疗的原则一、控制总热能,热能摄入量以达到或维持理想体重为宜二、平衡膳食、选择多样化、营养合理的食物1、放宽对主食类食物的限制2、限制脂肪摄入量3、适量选择优质蛋白质4、增加膳食纤维摄入三、多饮水、限制饮酒四、坚持少食多餐、定时定量进餐原则一:合理控制总热能—简单估算理想体重标准体重(公斤)=身高(厘米)-105理想体重:标准体重±10%肥胖:标准体重>20%消瘦:标准体重<20%体重标准测量公式:1~6个月时体重(公斤)=出生体重(或3公斤)+月龄×(公斤);7~12月体重(公斤)=出生体重(或3公斤)+月龄×(公斤);2~10岁体重(公斤)=年龄×2+7(或8)。原则一:合理控制总热能—简单估算理想体重原则一:合理控制总热能劳动强度的种类原则一:合理控制总热能—不同体型/劳动强度热能需要劳动强度消瘦千卡/公斤/天正常千卡/公斤/天肥胖千卡/公斤/天卧床休息20-2515-2015轻度体力劳动3525-3020-25中度体力劳动403530重度体力劳动40-45403515~25%55~60%<30%在一天中三种主要的营养物质的摄入比例原则二:平衡膳食主食类食品以碳水化合物为主碳水化合物单糖、双糖和多糖单糖主要指葡萄糖、果糖双糖主要指蔗糖、乳糖等多糖主要指淀粉、糖原等原则二:平衡膳食(一)放宽对主食的限制,减少单糖每日摄入量应少于总热量的10%原则二:平衡膳食(二)限制脂肪摄入
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