高三后期复习B线生化学科专题训练题.doc

高2012级高三后期复****B线生化学科专题训练题专题一STS类试题类型一、、环境保护、资源利用等密切相关。,,, 、当季的食物 、、、保护环境有重要意义。 “地球一小时”熄灯活动 ,因而受到重视。可用Li2CO3和Na2CO3的熔融盐混合物作电解质,CO为阳极燃气,空气与CO2的混合气为阴极助燃气,制得在650℃下工作的燃料电池。完成有关的电池反应式:阳极反应式:2CO+2CO32-→4CO2+4e-阴极反应式:______________,总电极反应式:______________。类型三、,方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是A、无水硫酸铜、蔗糖 B、硅胶、硫酸亚铁 C、食盐、硫酸亚铁D、生石灰、,不涉及化学变化的是A、甘油加水作护肤剂B、用明矾净化水C、烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味D、烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹类型四、“大头娃娃”事件。这些奶粉每100g蛋白质含量大多为2~3g,,按照国家标准,刚出生婴儿吃的奶粉,每100g的蛋白质含量应该是18g。(1)不法商贩为了降低成本往奶粉中掺入了大量淀粉,使得人体必需的氨基酸得不到满足,造成婴幼儿严重的营养不良,并导致一些并发症甚至死亡。淀粉的化学式为_______,其主要生理作用是提供能量,可用_______检验它的存在。蛋白质属于_______化合物,蛋白质中一般含有碳、氢、氧和_______等元素,其组成基本单位是氨基酸,蛋白质的代谢终产物是尿素。试写出尿素的结构简式_______。往蛋白质溶液中加入Na2SO4浓溶液后,可以使蛋白质_______,若加入CuSO4溶液则发生______________。(2)甘氨酸和丙氨酸混合后在一定条件下发生反应可得到_______种二肽。,中央电视台记者通过明查暗访,对一些食品加工企业滥用化学品进行了曝光。如海南的一些椰果生产厂家,用工业双氧水进行食品漂白,使“金玉其外,败絮其中”的伪劣椰果产品流入市场。双氧水也叫过氧化氢,其分子式为H2O2,分子中含有_______和_______共价键。H2O2可缓慢分解,方程式为,若加入MnO2,反应明显加快,则MnO2在反应中起到了_______作用。,则转移了__