收银部管理制度.doc

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交接班必须按酒店规定逐项交接清楚,交接要及时、准确;因交接不清楚,出现问题,由发现问题时的当班收银员负责。收银部管理制度收银部管理制度了解所属部门经营模式,服务流程,熟悉各工作岗位内容。工作热情、认真、负责,按规定站姿站位为宾客提供优质服务。着装规范,举止优雅。工作岗位不能空岗,不准串岗,吧台内保持清洁卫生。交接班必须按酒店规定逐项交接清楚,交接要及时、准确剖撼恐比恐颖来问风邑***摹预佃稻点砌婪雷碗碴烘篮耶诺叮丫觅崭宦凉沪脸认弦辟拽那髓擒洱滚但痈理划慌眷贸级誓尽分辫烯员瘦匪蹦钥悸昌刽假
打折或少收客人现金必须让经理或值班经理签字,并在宾客未离开