种植百香果的五大风险.docx

种植百香果的五大风险.docx种植百香果的五大风险(1)品种:世界上百香果的品种有400多种,大部分主要是作为观赏用,可作商业化种植、适应性较好的目前主要是台农一号、紫香一号、满天星和黄金百香果这4种,一些人也在炒作热情果、香蕉百香果等所谓新品种,大面积种植没有几个是成功的。(2)病毒:百香果种苗市场的混乱是行业的一大弊病,正规有证的苗厂不多,很多人买苗只选便宜的,一不小心就买到病毒苗,结果浪费了一年时间和金钱。结论是:种苗和品种选错,满盘输!1)农业技术是一门相当综合的技术,它涉及到从品种选择到肥培,从植保到灌溉,从修剪到产后采摘,从包装到保鲜等各个环节。哪个环节失误,都有可能影响最终效益,甚至失败!(2)很多人潜意识认为百香果易种好管、滥生,因此粗放管理,出现病虫害不知如何处理,其实种植百香果并没有想象中简单, 想要高产、品质好、效益好,需要掌握一定的种植技术。(3)我国果业的技术现状:技术的主要来源地,各大院校、各科研院所,均偏向单一技术的研发,缺乏技术整合;导致整个果业技术的综合运用相当薄弱,根本无法支撑我国果业的快速发展。对百香果的技术研究更是缺乏。(4)百香果相关技术书籍缺少,很多人想学好技术又无从下手。结论是:很多果业企业在技术方面靠自身摸索,走了很多弯路,往往等到技术基本成熟了,企业也基本跨掉了!1)在中国,果品的规模化、集约化生产处于刚刚起步阶段,果园的集约化管理尚无经验可谈,我国在这方面的研究也基本上是空白。国外的经验由于国情不同,很难被有效借鉴。中国种植企业的管理者均在苦苦探索,这个过程是痛苦和漫长的,也是充满风险的。(2)由于我国果业劳工素质普遍低下、组织观念淡薄、小农意识浓厚,给集约化果园管理带来难题;我国果业生产的社会分工和社会化服务相当落后, 果业生产所涉及的方方面面都必须企业自身去解决, 果业管理者的负荷加重。尤为突出的是:农药、肥料等重要生产资料的市场极为混乱,假冒伪劣产品比比皆是,使种植业管理的难度和风险大大增加!(3)大部分百香果园缺少专业技术管理人员,没有掌握百香果每个阶段的管理要点,对果园工人管理、成本控制等经验不足。(4)由于国情如此,在我国管理成功一个种植企业,管理者所付出的心血比一些先进和发达国家要多得多。 在国外,果园主一般为悠闲的、今人羡慕的优雅阶层;而在国内,大凡成功的果园主,无不是殚精竭虑,呕心沥血。结论是:管理上不去,一切都是空谈!管理风险占整个果业风险的一半比重。(1)规模生产必然带来的是规模营销。“水果金、水果土”的水果特性决定了大规模营销的市场风险。(2)水果种植与水果营销属于完全不同的两种业态,其对企业人才、企业管理、企业资源的要求都大相径庭。之因为此,能够同时将大规模种植与大规模营销都做到优秀是相当难的。(3)种植企业,特别是大规模种植企业,无法将市场营销做到优秀,从而无法保障良好而长久的收益,是种植企业面临的又一大风险。(4)百香果的