第四节研究有机化合物的一般步骤和方法第一课时分离、提纯元素定量分析确定实验式(最简式)测定相对分子质量确定分子式波谱分析确定结构式研究有机化合物的一般步骤和方法【思考与交流】1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些?过滤、蒸发、蒸馏、萃取、重结晶…..加除杂剂物理方法化学方法2、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。(1)NaCl(泥沙)(2)酒精(水)(3)甲烷(乙烯)(4)溴水(水)(5)KNO3(NaCl)过滤蒸馏通入溴水萃取降温结晶一、分离、提纯2、物理方法::不增,不变,易分;有机物分离的常用物理方法蒸馏重结晶萃取分液1、化学方法:加入或通过某种试剂进行化学反应。方法:杂转纯,杂变沉,化为气,溶剂分(一)蒸馏1、原理:①分离提纯不同的混合物的方法。沸点互溶液体②使沸点组分蒸发,再以分离出各个组分的操作过程。低冷凝2、蒸馏提纯的条件①有机物热稳定性较强;②与杂质的沸点相差较大(一般约大于30℃)(一)蒸馏蒸馏装置说出各部分仪器的名称酒精灯蒸馏烧瓶温度计石棉网冷凝管尾接管锥形瓶①温度计水银球的部位②烧瓶中放少量沸石或碎瓷片③进出水方向④烧瓶中所盛放液体不能超过3、蒸馏的注意事项:蒸馏烧瓶支管处,与支管平齐。防止暴沸。下进上出(水流与气流方向相反)2/%工业乙醇无水乙醇(%以上)蒸馏加吸水剂无水酒精的制取蒸馏
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