化学人教版九年级下册12.2化学元素与人体健康.ppt

。人体中含量较多的的元素有11种,%。%的元素,称为常量元素,它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、***、镁,%。其他元素(约4%)如铁、锌、硒、碘等,%以下的称为微量元素。一、人体中元素的存在形式西乡县高川镇初级中学郑小玲人体中含量占前四位的元素是氧、碳、氢、氮,他们是以水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素的形式存在的。其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。西乡县高川镇初级中学郑小玲作用:使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。、元素对人体健康的影响西乡县高川镇初级中学郑小玲如何补钙:①尽量食补:多吃含钙较多的牛奶、奶制品、鸡蛋、豆制品、虾皮等。②补钙不是越多越好。每次服用钙元素超过200毫克时,就会降低吸收率。③补钙的同时注意适当补充维生素D。维生素D有助于钙的吸收。西乡县高川镇初级中学郑小玲2、钠和钾对人体健康的影响元素人体内含量存在形式对人体的作用钠钾80g~120g约2g一半以Na+的形式存在于细胞外液中以K+的形式存在于细胞内液中细胞内液和细胞外液中的K+和Na+各自保持一定的浓度,这对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用。西乡县高川镇初级中学郑小玲3、微量元素与人体健康微量元素中有20多种是人体必需元素,还有一些是非必需元素,另一些为有害元素。即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。甲状腺肿大患者西乡县高川镇初级中学郑小玲一些微量元素对人体的作用及适宜摄入量元素人体内含量对人体的作用适宜摄入量(每天)摄入量过高、过低对人体健康的影响铁4g~5g是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输20mg~~19mg缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良西乡县高川镇初级中学郑小玲元素人体内含量对人体的作用适宜摄入量(每天)摄入量过高、过低对人体健康的影响硒14g~21g有防癌、抗癌作用50μg缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入过高,会中毒碘25mg~50mg是甲状腺素的重要成分150μg缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量会引起甲状腺肿大一些微量元素对人体的作用及适宜摄入量西乡县高川镇初级中学郑小玲元素人体内含量对人体的作用适宜摄入量(每天)摄入量过高、过低对人体健康的影响******易产生龋齿,过量会引起***斑牙和***骨病一些微量元素对人体的作用及适宜摄入量西乡县高川镇初级中学郑小玲