探讨加酶洗衣粉的洗涤效果ppt课件.ppt

XX牌加酶洗衣粉成分:碱性蛋白酶等用法:洗涤前先将衣物浸于含适量洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后洗净双手。下面请看某工厂生产的一种加酶洗衣粉的包装袋的使用说明书*什么是加酶洗衣粉?它和普通洗衣粉有什么不同?为什么洗涤前先需将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时?为什么切勿用于丝质及羊毛衣料?用后需洗净双手?请思考下面问题*专题4酶的研究与应用*教学目标知识与能力了解加酶洗衣粉的洗涤原理了解酶的相关知识探讨酶在洗涤方面的应用验证温度对加酶洗衣粉效果的影响验证不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果的区别*,感悟加酶洗衣粉中作为催化剂的特点,及控制变量的方法。、直观的图解和文字说明,让学生明确加酶洗衣粉作用原理。。,听取别人的正确意见,维护或修改自己的方案和意见。*教学重难点课题重点区别不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果。课题难点试验过程中温度等各种变量的控制。**普通洗衣粉表面活性剂吸附在界面上,降低水的表面张力,改变体系界面的状态,去除衣物污渍水软化剂防止水中的钙镁离子造成的阴离子表面活性剂失活,提高表面活性剂利用率漂白剂延缓衣物的泛黄程度碱剂最大限度的离子化纤维和污垢,易于污垢的水解和分散香精和色素主要成分*加酶洗衣粉主要成分普通洗衣粉成分蛋白酶催化水解肉、蛋和奶渍等污物淀粉酶催化水解酱、粥等污渍纤维酶使织物增艳(新)、去除颗粒行污渍脂肪酶催化水解各类动植物油渍和***脂腺分泌物及化妆品污垢*各类酶在加酶洗衣粉中的作用蛋白质多肽氨基酸脂肪甘油+脂肪酸淀粉麦芽糖纤维素葡萄糖纤维素酶淀粉酶脂肪酶蛋白酶肽酶*