青岛啤酒节与慕尼黑啤酒节的异同-广东工业大学会展导论课程论文.doc

青岛啤酒节与慕尼黑啤酒节的异同摘要:慕尼黑啤酒节(TheMunichOktoberfest)原名“十月节”,起源1810年10月12日,因在这个节日期间主要的饮料是啤酒,所以人们****惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,是慕尼黑一年中最盛大的活动,也是世界三大啤酒节之一。青岛国际啤酒节起源于1991年,每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕,为期16天,是以啤酒为媒介,融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动。是亚洲最大的啤酒盛会。自举办以来,历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加,来自全国各地的游客达百余万人。本文将就青岛啤酒节与慕尼黑啤酒节进行比较。关键词:青岛啤酒节慕尼黑啤酒节异同目录一、异1、起源时间2、主要举办目的3、对参节啤酒的要求4、群众参与活动和舞台表演的差异。5、两种节庆运作中管理的规范化差异。二、同1、均有浓厚热烈的节日气氛2、均有良好的产业优势3、均有效地推动了经济的发展三、青岛啤酒节对比慕尼黑啤酒节应有的"个性化",4、“零门槛”也能带来高收益一、异1、起源时间慕尼黑啤酒节起源于1810年,距今已有202年的历史,历史上,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了179届了。而青岛啤酒节起源于1991年,截止至2012年共举办了22届,相对慕尼黑啤酒节还略显年轻。2、主要举办目的青岛啤酒节的举办以拉动经济发展为主要目的,1990年前后,中国外部环境面临诸多不利因素,青岛在经历了改革开放第一个飞跃发展时期后,全市对外开放和经济发展的速度开始放缓,国内生产总产值增长率从以前的年均20%降至1989年的11%,%,全市社会商品零售总额扣除物价因素,%。当时国内许多城市为适应改革开放的需要,促进当地经济发展和社会繁荣,利用自身优势纷纷举办各类节会活动,取得了良好的经济效益和社会效益。青岛作为沿海开放城市,借鉴外地经验,利用自身优势和特点,发展具有国际影响力的拳头产品,并以此为突破口,进一步发展全市经贸、旅游和对外交往,加速全方位开放步伐成为当务之急。1986年市旅游局首次向市政府提出举办青岛啤酒节的建议。1990年青岛市有关领导和市旅游局、青岛啤酒厂等部门提出利用青岛啤酒优势,举办青岛国际啤酒节,以促进全市的对外开放。以现在看来,青岛啤酒节则是近乎完美地完成了任务,调查显示,目前,啤酒节对青岛市经济贡献超过两个“黄金周”之和。而慕尼黑啤酒节主要倾向于传统文化,从其可看起源可看出,第一届慕尼黑啤酒节即为1810年10月12日巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主举行的盛大婚礼,因此次庆典的欢乐给人们留下了深刻的印象,所以人们提议此后每年在相同的时间点举行类似的全民性活动。其次,从慕尼黑啤酒节上的活动亦可看出,节日的第一天上午,来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起,人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下,浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时,随着礼炮12响,顿时鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在作简短致辞后,打开第一桶啤酒,啤酒节便在沸腾