自家酒库专题片解说词(提案稿).doc

自家酒库专题片解说词(提案稿)《酒的前世今生》---自家酒库·专题片解说词(提案稿)目的:使受众了解白云山自家酒库,并认可自家酒库内容要求:1、呈现酒库所处环境;2、阐述酒库的历史渊源;3、酒库对社会的作用;4、酒库对于酒文化的传承;5、酒库对于感情的传承和维系时长:10分钟风格要求:不流于形式、写实、虚实结合思考:1、酒加工场面。酒生产?2、人们欢聚饮酒的场面,三五知已豪饮。3、酒的浓郁乡情,酒文化承载与传承。4、佳酿对于时间,是如此厚重。越陈越香,有没有?5、存的不只酒,更是爱。6、自家酒库,有何贡献,7、传播中华酒文化,提升白酒内力。价值。国际地位。8、自家酒库,以酒会友,以酒传情。以酒开创新未来。以上,融入片中。解说词正文(提案稿):引子:酿酒中华大地日新月异,时间的脚步从未停止。人们在时间的脚步里辛勤劳作,期待着明天的美好。有些事物,却能在时光中被浸润得更加醇厚。酒,对于中国人而言,不仅仅是一种饮品。一杯纯酿,它储藏着许多记忆,比如:饮酒的场所、对饮的人、饮酒时的情感。对于爱酒人而言,一坛老酒的醇香,是一段时光的味道。又到了一年收获的季节。人们将五谷加曲发酵,,蒸馏出酒,然后贮存,这是一个充满着中国式哲学的繁杂过程,粮食的饱满度,温度、湿度、微生物细微的差异,都决定着酒的不同味道,每一瓶酒,都是绝酿。酿酒的过程,更像是一种仪式。对于爱酒人而言,一口老酒在舌尖和喉间散发的柔和醇正,不只是对消失的时间的回味,更韵藏着文化的味道。二、陈酒一坛老酒里,储藏着坛主数不尽的故事。广州白云山长春洞自家酒库,老张是这里的坛主之一,这是长春洞自家酒库为老张收藏的第5坛白酒。白云山为九连山脉向西南延伸的支脉,常年温暖湿润。恒定的保温和良好的通风在长春洞里得到了微妙的平衡,洞里因此繁衍生息着丰富的微生物群种,这些微生物让坛主老张的白酒,在贮存中,逐渐柔和醇正。面积近10000平米的长春洞,可储存量达6000吨以上,这里,贮藏着许多署着不同名字的老酒或新酒。它们,在时间里静静地发酵,等待着被各自坛主开封的那天。这里,是长春洞自家酒库的酒文化长廊,空气中弥漫着酒的香气。中国白酒文化的起源、酿酒工艺、储存艺术是一部漫长的历史,老张告诉我们,白酒,在这里被称为:“能喝的古董”,他打算把自己的一坛白酒作为家传,一直贮存在长春洞里,留给子孙后辈,这也可算作是老张家的历史。中国人相信缘分,自家酒库相信,成为自家人是一种缘分,成为朋友也是一种缘分。朋友之间,在微醺中推心置腹,是一种洒脱和真诚,这种对于酒的情怀,跨越千年,历久弥新。对于爱酒人而言,和挚友分享一杯独家的老酒,是一种微妙的默契。老张也不例外,等贮存时间一到,他打算让长春洞自家酒库把另外四坛白酒分瓶包装,写上寄语,赠给他的朋友。饮酒家,对于中国人而言,是最重要的归属。家,是中国人的信仰。长春洞自家酒库把每一位坛主,称作自家人。中国人自古讲人情道义,许多关乎人情道义的故事都和酒有关:曹刘青梅煮酒论英雄;宋太祖杯酒释兵权,武侠小说里的好汉,个个都是海量的英雄。中国的酒文化,可以追溯到史前,原始部落的祖先们采集的野果,经过长期的储存后发霉,形成酒了的气味,这是酒最早的雏形。从此,酒在祭奠祖先,表达感恩的仪式中,扮演者重要的角色。漫长的岁月里,酒不再是简单的饮品,它成为一种精神,酒杯承载的不仅仅是一口纯酿,更多的,是举杯人的情