旅馆建筑设计讲义.ppt

旅馆建筑设计-23、旅客流线与服务流线分开为了不干扰旅客休息、提高后勤服务的工作效率,客房层的旅客人流路线需与服务流线分开,以最大程度的轻松、静谧的气氛接待旅客。整洁安静的客房令人赏心悦目。服务核心应紧凑、多功能、整洁卫生。其位置需接近旅馆公共部分的后勤服务位置,使内部流线自成体系。服务用房: 每层设置或隔层设置。位置应隐蔽,可设于标准层的中部或端部。服务用房区应有出入口供服务人员进出客房区。服务用房包括服务厅、棉织品贮存库、休息、厕所、工具间、垃圾污物管道间及服务电梯厅。标准层服务间标准层服务间我国多数旅馆设分层服务台,清洁卫生间、储藏间、机房及服务员卫生间等。国外多数中高档旅馆不设分层服务台,客房服务内容分别安排,如客房布件更换、整理由外包工定时完成;客房用餐由餐厅部提供。欧美旅馆一般不提供开水,有的在客房层设自动售冰和饮料机。其他客房服务可通过电话找各个有关部门,但客房层服务部分仍需工具间、储藏间、机房、卫生间等。有的旅馆设布件管道,将脏布件、衣物抛投至洗衣房或垃圾间。近年我国新建旅馆还有部分不设分层服务台,利用国外模式。总之,根据《旅馆设计规范》第3、2、5条:客房服务用房宜设服务员工作间、贮藏间和开水间,可根据需要设置服务台。一、二、三级旅馆建筑应设消毒间,四、五、六级旅馆应设消毒设施;应设服务人员厕所。三、客房:<一>客房的类型:单床间双床间(双人床间)多床间套间(两间以上的房间组合成一套客房称套房)<二>设计要求:1、争取好的朝向与景观2、客房内应设有壁柜或挂衣空间。3、卫生间不应设在餐厅、厨房、食品贮藏、变配电室等有严格卫生要求或防潮要求用房的直接上层。4、卫生间不应向客房或走道开窗。5、客房上下层直通的管道井,不应在卫生间内开设检门。6、客房长宽比例不超过2:1为宜。7、室内净高:·客房居住部分净高度,,。·利用坡屋顶内空间作客房时,。·。·。8、门、阳台门:·,。·,。·位于走廊管道井检修门尺度狭小,宽度一般为600一种将检修门与走廊墙面处平、整修材料、色彩均同墙面,尽量做得浑然一体仅一圈细缝和钥匙孔、不引人注意。另一种对检修门作适当装饰,点缀走廊,表现它的客观存在。阳台:城市旅馆为保证安全减少干扰,一般不设阳台,但阳台作为起居空间的延伸,能为客房提供优美开阔的视野,更接近自然而常被风景区观光旅馆采用。床头柜:在现代旅馆中,客房床头柜已成为客房设备操作枢纽,向客人提供了在床上就能控制各种设备的舒适条件,床头柜的功能在某种程度上反映了客房的等级。一般的床头柜已包含的基本功能有:电视机开关、音量调节、床头灯、房间灯开关、脚灯、电子钟、定时呼叫、市内电话及国际直拨电话。高档的有窗帘的控制开关,可关外门铃及受侵犯时的紧急按纽等先进设施。<三>套房空间尺度:现代旅馆客房的空间尺度随等级提高而扩大,与客房的舒适程度成正比。关于旅馆标准双床间的开间(净尺寸):经济级设为:~:~:、豪华级的客房已达国际水平,如上海静安希尔顿大酒店:双床间:开间×深进=4×::×:双床间:×:×:×、低档旅馆客房而言,其开间宜利用合理的最大尺寸,并相对增加房间进深,以节约造价(缩短外墙与走廊长度)。标准客房单元