丽水市水果产业发展规划.doc

丽水市水果产业发展规划丽水市水果产业发展规划(2008~2012)水果是多年生经济作物,与其他当年生的经济作物比较有其特殊性,有其发展过程的延续性和实施效果的滞后性,同时与基地基础和前期技术、资金投入、现有工作有很大的相关性,而且与育苗、加工、贮藏、保鲜、运输、销售等,以及水果产业产前、产中、产后的一系列技术和政策也有密切的关联。因而要求产业规划有更强的前瞻性、科学性和系统性。产业现状分析(一)现状与优势1、总量增加,水果产业地位的重要性逐步显现。全市以柑橘为主的水果面积达64万亩,常年产量32万吨,产值6亿元,%。全市果农超过40万人,面积超过万亩的乡镇有30个,面积1000亩以上的专业村有200个,涌现了一批亩产值超万元、园产值超百万元、户收入数十万元的高效典型,水果产业省级区域科技创新服务中心2个,省级水果产业强县2个,水果产业强乡6个,特色示范基地23个,市级水果产业强村50个,水果产业成为丽水九大农业主导产业之一。2、自然环境优势明显,产品质量优势逐步显现。丽水地处中亚热带季风气候区,四季分明,具有春早、夏长、冬迟的气候特点,春季回暖早,光热条件好,昼夜温差大,同一品种水果比浙江中北部地区早上市5-10天,对抢占早期市场,提高经济效益十分有利。同时,丽水为国家级生态示范区,为全国生态第一市,青山绿水,空气清新,工业污染少,大气质量常年保持在二级以上,瓯江流域水质优良,良好的生态环境为发展绿色果品生产提供了得天独厚的生态优势。另外,丽水水果主要种植在丘陵山地,雨热的空间分布具有显著的立体性,可根据不同海拔、坡向,发展最适宜的水果种类和品钟。得天独厚的自然条件非常适合水果优质生产,丽水市成为我省水果生产的新秀,以柑橘为主的16种果品获得国际金奖、国家金奖、部省级以上各种奖项逾百次。莲都已跻身“全国水果的百强县”行列,成为“中国椪柑之乡”,青田有“中国杨梅之乡”、松阳有“浙江脐橙之乡”的美誉,所有这些都是我们丽水果业巨大的无形资产。3、特色优势产业区域化格局逐步形成。经过这几年对水果品种结构的调整,形成了以柑橘、桃、杨梅、梨四大水果为主、其它品种为补充的均衡发展的格局。各县(市、区)主导品种基本形成,现在已经形成莲都以柑橘、桃、枇杷为主,青田以杨梅、柑橘,缙云以桃、杨梅、梨,松阳以早熟梨、柑橘,庆元以柑橘(甜桔柚),云和以梨、李,景宁以高山梨、遂昌以欧亚葡萄、龙泉以早熟梨为主要代表品种的产业化区域格局,品种布局渐趋合理。4、市场逐步拓展,专业营销队伍初具规模,品牌建设初具成效。我市水果以市外销售为主,在省内外市场的占有率和知名度不断提高,市场逐步相对稳定,先后形成了以东北、西北、华北地区为主的柑橘销售区,以华南地区为主的早熟梨、早熟桃销售区,以上海及长三角城市为主的高档果销售区,以省会杭州为主的精品果销售区,以周边地区为主的小水果销售区等。据统计,全市百万元以上大户400余人,千万元以上营销组织和专业流通企业10家。松阳的“浙江大富地农业发展有限公司”从2004年开始组织脐橙出口日本,合同已经订至2015年,该公司生产的果袋出口泰国等东南亚国家。青田的杨梅进入欧洲市场,我市椪柑有望进入独联体及东欧国家。5、“绿色意识”加强,技术含量增加。主要表现在:各县(市、区)都有一至数个绿色无公害生产基地,推广、实施绿色无公害技术,农药减量控害增效技术,增加有机肥施用,建园水平普遍提高等,对绿色意识的增强、绿色产业的推动有很大的促进作用。全市建有水果示范基地50多个,通过水果优质无公害技术推广和示范基地的示范带动,全市水果绿色无公害生产达30余万亩。各县(市、区)都有自己的注册商标和品牌,同时制定多种水果的地方标准和企业标准,有6个果品通过了绿色食品认证。同时技术含量增加,农民生产观念改变。近年全市各县(市、区)都有省级优势农产品基地等不同类型建设项目或科研项目,各县(市、区)的优势水果基地建设,以及市本级产业政策的扶持,一大批基地基础设施建设得到进一步完善,产业化集约化效益得到进一步提高,先进、成熟、实用技术研究推广应用,品种、区域优势得到进一步发挥,示范、辐射作用得到进一步加强。带动和促进了周边区域的产业形成和发展,形成每县(市、区)自身独特的品种区域优势,使我市的水果产业得到长足的发展,更具生机和活力。6、龙头企业带动作用渐显,果农组织化程度逐步提高。莲都、松阳、青田、庆元、缙云、龙泉等各县(市、区)都有具带动作用的龙头企业,以市场带动生产和效益,同时品牌也得到初步的整合。全市有农民果业专业合作社100多家,社员2万多人,为水果科学生产提供了组织保障。(二)存在问题与制约因子水果产业化发展的进程中还存在着不少问题,关键是果品质量与上市季节,即:优质果不足和季节性过剩。同时,关系到果园基础设施薄弱,品种、品质