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［医学］第六章脂类代谢2010.ppt

文档分类：医学/心理学 | 页数：约222页举报非法文档有奖

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第六章脂类代谢2010脂类(lipids)是脂肪(fat)和类脂(lipoid)的总称,是一大类不溶于水而易溶于有机溶剂的化合物。脂肪(甘油三酯,TG)脂类类脂磷酸甘油酯(PL)鞘磷脂脑苷脂神经节苷脂磷脂糖脂胆固醇(Ch)及其酯(ChE)分类甘油三酯甘油磷脂(phosphoglycerides)胆固醇酯FA胆固醇脂类物质的基本构成FAFAFA甘油FAFAPiX甘油X=胆碱、水、乙醇***、丝氨酸、甘油、肌醇、磷脂酰甘油等甘油三脂X=胆碱、水、乙醇***、丝氨酸、甘油、肌醇、磷脂酰甘油等甘油磷脂甘油三酯的分子结构重要的甘油磷脂磷脂酰胆碱(卵磷脂)磷脂酰肌醇磷脂酰胆碱磷脂酸磷脂酰乙醇***磷脂酰肌醇磷脂酰丝氨酸磷脂酰甘油磷脂酰胆碱(Phosphatidylcholine)

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