北师大版八年级上册生物第五单元第章-生物圈中的微生物-单元测试题.doc

北师大版八年级上册生物第五单元第章-生物圈中的微生物-单元测试题.doc年北师大版八年级上册生物第五单元第章-生物圈中的微生物-————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 第五单元第18章生物圈中的微生物测试题时间:60分钟满分:。(每空2分,共60分)( ),,呈绒毛状、絮状、、,没有成形细胞核的是( ),将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的一般培养方法中叫(),一半以上的美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有至少3种抗生素具有抗药性的金色葡萄球菌。以下对金色葡萄球菌的叙述中正确的是( ) .“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述,正确的是( ),为了改善农村卫生条件,改变能源结构,减少环境污染,大力推广兴建沼气池。在沼气发酵中,起主要作用的微生物是( )( )①配制培养基②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌A.①④③②B.①②③④C.②①③④D.①③②④、细菌和真菌的描述,正确的是( )( ),细菌的结构中没有( ) ,馒头或水果上长“毛毛”,这个“毛毛”指的是( ) 、垃圾遍地的局面,主要原因是( ),***所依据的主要原理是( ),要注意看其生产日期及保质期,原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证,根本原因是( )、真菌和病毒的共同特点是( ),不属于微生物作用的是( )***( )①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A.①②B.②③C.③④D.①④,为防止食品***变质,应采取的保存方法有( )①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露空气中⑥隔绝空气A.①③B.①④⑤C.②④⑥D.②③⑥( ),,与真菌无关的是( ):人感染H7N9禽流感是由H7N9亚型禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病,必须引起高度重视。下列对H7N9病毒的叙述不正确的是(),其大致流程是:秸秆→糖液→酒精,从糖液到酒精利用的微生物是酵母菌,该菌的特征有()①无成形的细胞核②有真正的细胞核③寄生④能通过出芽繁殖后代⑤单细胞结构A.①③⑤B.②③⑤C.①④⑤D.②④⑤,正确的是(),