出口食品安全管理手册.docx

质量、P 管理体系文件XXXX 有限责任公司文件编号:LSM-2015—————————————————————————————————————质量、P 手册版本/修订:A/0受控状态:受控发放序号:编 制:审 核:批 准:2015-01-10 发布 2015-01-10 实施XXXX 有限责任公司1序号制修订章节更改时间更改摘要备注123456789101112131415**********.1 文件修订更改记录2手册章节内容对应GB27341 ///、P 管理体系413A/.2A/.3质量安全方针5A/、P 体系策划和5A/   、权限和沟通5A/、.2A/ /SSOP 、.6A/.8A/ 、P )及关键限值(CL)  计划的确认、、 颁 布 令为全面提高产品质量和企业的管理水平,保证持续稳定的供给顾客满意的产品和服务,最大限度的满足市场和顾客的需求,由公司组织各有关部门依据 GB/T19001-2008/ISO19001:2008《质量管理体系要求》、GB27341-2009 《危害分析与关键控制点(P)体系 食品生产企业要求》、《出口食品生产企业安全卫生要求》及相关的法律法规,结合我公司的实际情况,制订了《质量、P 手册》,阐述了公司在质量、P 管理体系方面建立实施的规定,现予以批准颁布实施。本手册是指导公司实施质量、P 管理体系的纲领性文件,是公司体系运行的基本准则,也是向顾客、社会及相关组织的质量安全承诺。自发布之日起,要求公司各部门、全体员工严格贯彻执行。 任 命 书为了贯彻执行 GB/T19001-2008/ISO19001:2008、GB27341-2009《危害分析与关键控制点(P)体系 食品生产企业通用要求》及相关的法律法规,加强对质量、P 体系运作的领导,由****心超担任公司的管理者代表及质量、P 小组组长。赋予管理者代表、P 小组组长的职责权限如下:1. 负责按照 GB/T19001-2008、GB27341-2009 的要求建立、实施、保持和不断改进质量、P 管理体系;2. 向最高管理者报告质量、P 体系的运行情况、业绩和任何改进的需求;3. 确保在整个公司内促进质量和安全意识以及满足顾客要求意识的形成;4. 监控本公司的质量安全目标的完成情况;5. 定期组织相关人员的培训工作,按要求组织内部审核;6. 就质量、P 体系有关事宜保持与外部联络。总经理:2015 年 01 月 10  公 司 简 介XXXX 有限责任公司坐落湖北省 XXXX 工业园区,紧邻孝襄高速和 316 国道,交通极为便利;公司始建于 2009 年,厂房面积