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北方高寒地区河蟹养殖技术.docx


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北方高寒地区河蟹养殖技术一,大中型水域及池塘成蟹养殖(一)养殖场所的选择选择水源充足,水深在 ~ 米,水生动植物,,能够为河蟹在生长阶段提供栖息和蜕壳的隐蔽场所,减少敌害生物的危害和河蟹自相残食,水生植物在水域中进行光合作用可为水体提供充足的溶解氧,,轮叶黑藻,水葫芦,浮萍等品种为宜,其在水体中所占面积应在 50~60%,,蚌类为主,水域中最好有丰富的底栖动物.(二)蟹苗的选择良种蟹苗的选择是河蟹养殖效果的关键所在,应选择体质健壮,无病无伤,规格整齐,附肢健全,有光泽,活动力强的蟹苗,要避免使用来源不明的苗种,(鸭绿江江口野生蟹苗)或真正的"坑苗",避免投放"老头蟹"(即指 1 龄幼蟹,生殖后盖刚毛齐全,体重在 10~35g 达性成熟,其生长滞缓,陆续死亡).避免选择步足残缺的"网箱苗",这类网箱越冬的蟹苗由于"磨爪"造成蜕壳困难,感染,死亡率可达 11%左右.(三)放养规格和密度根据水体中水生生物状况,资源条件好的水体放养规格可掌握在 100~120 只,斤,稍差的水体要放养 80~100 只斤,这样既能产出大规格成蟹亦能保证水体中蟹苗相对的合理密度,,我们分为粗放型和精养型两类,粗放型包括大中型水域和滩涂,沼泽水体两种,,但深水区占有一定比例,放养密度应在 ~ ,沼泽水体最适宜河蟹养殖生产,其生物资源极其丰富,而且,水位相对较浅,水温提升较快,放养密度视面积和条件可在 ~,,放养密度可在 5~10 ,蟹苗雌雄比例 1~3:1,比例调配可用投放部分纯雌蟹苗来调整,.(四)合理搭配放养河蟹养殖水体中不宜搭配饲养鲤,草,鲶,乌鳢等鱼类品种,因为鲤,鲶,乌鳢等鱼类是河蟹的天然敌害,草鱼与河蟹争食水体中水生植物,所以,,鲢,鳙等鱼类品种,一般搭配饲养规格 50~100 艉鲢鳙鱼种 3O~40 尾亩,鲢鳙比例5:1,鲫鱼适量.(五)清塘消毒一般池塘养殖在放苗前 l5 天用生石灰兑水全池泼洒,150 斤亩7(六)放苗放苗时要注意温差,从外地运回的蟹苗不能直接放入水体之中,要全部打开包装平衡温度然后"浸水","浸水"过程是先在水中浸泡 2~3 分钟,取出放置 5~8 分钟再入水 2~3 分钟,如此重复 2~3 遍,待蟹苗逐步吸足水分和适应水温后,再使用 4~5%的食盐水浸泡消毒之后投入水体之中,这样可以提高成活率.(七)日常管理1,饲养:精养池塘要进行人工投喂,一般动,植物饲料搭配投喂,采取"四定"投喂方式,定时:每天两次,上午 8~9 时,下午 l7 :选择浅水有水草处,四周均匀分布,:饵料要确保新鲜适口,严禁投喂***:饲料投喂量以蟹体大小及季节,气候情况而定,一般投喂量,4 月中旬~5 月中旬为蟹体重的 2%;5 月中旬~7 月中旬为 5~8%;7 月中旬~8 月下旬为 10%;9月~l0 月为 12%,4 月中旬~7 月中旬占 40%,7 月中旬~10 月上旬占 60%.在整个养殖阶段中饵料投喂要掌握"精-粗-精"的饲养结构,即养殖前期和后期要以动物性饲料为主,,动物性饲料应占 40%,水草占 35~,/0,其他植物性饲料占 25%.粗放型水体在河蟹养殖过程中,因其生态资源较好不会缺乏植物性饵料,但动物性饵料可能不会满足河蟹各生长阶段的需求,可以移植螺,,而且能够自行繁衍,,一般在 5 月初按 100~,水质调节:河蟹在生长过程中对水质条件的要求很高,要求水体中溶解氧含量保持在 5mg/L 以上,pH ~,透明度 30~40cm "春浅,夏中,秋深",,换水量保持在 1  15~2O 天以 8~10g/m3 水体生石灰化水全池泼洒,不仅能够杀灭水体中病原体,还可相对提高水温,最重要的是增加水体中钙离子浓度,

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