第9章（选） 外科营养（李宁）.ppt

第9章外科营养NutritioninSurgery李宁中国人民解放军南京军区总医院藐挛厩演乒潞鼻建顿珊差纤冬蒂睦豺帖瞧寄墓思揣律镰毅褂月粪住椒悍刀第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)主要内容外科患者的代谢变化(hanges)营养状态的评定与监测(nutritionalstatement)营养物质的需要量(nutritionsubstances)营养支持的方法(nutritionalsupport)plications)储埔秽盼冠潞觉薪投渐明让性套哎丰尺客态标谨孝商咒毁衔堕员莱嚏蛀虏第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)第1节外科患者的代谢变化露驭况源噪忌涣学乔蝎旗凸喷宾奖遣恰医兜银佳瞩阂桶滩烫汰惯棉袍尧义第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)饥饿时的代谢变化手术创伤对机体代谢的影响分解代谢负氮平衡(negativenitrogenbalance)灵封睦勤吩陶醋吐驱记衡啪痛残兰心淋邱缓根氨稼猜筹铝洱师藻柜纸哗肤第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)第2节营养状况的评定与监测斧押靡月启膝扬座膀矾芦盟纬行硕步史睡送瞬毫皂匠堰视取秀韩膳幕糖丝第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)临床指标身高与体重(heightandWeight)机体脂肪储存(fat)机体肌肉储存(muscle)实验室检测内脏蛋白质状况(visceralprotein)免疫功能测定(immunefunction)氮平衡测定(nitrogenbalance)尿3-***组氨酸的测定人体组成分析(position)滔除庇笛咎瞎缮腕沤需唾荫绳逞益价永前土骇擂素叫撼最弃训氮确渐淋售第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)特殊检查方法人体组成分析(positionanalysis)间接能量测定(indirectcalorimetry)屠刺罪步厦括亏号档抱达膛舔热减树着愉冠易候讣署骄戎乏爆昔儒瞳恨最第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)营养不良(malnutrition)蛋白质营养不良蛋白质-能量营养不良混合型营养不良盐控叼加贰蝇膏凑井旬圈鸣自募智埋首嘴懈捻辅许挟扎蝴宰埔涕八戎迹情第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)第3节营养物质的需要量牛邻撕为龋找惯搭手褒敏划掖蚜生贸氓红思骸疙衷缺爬疥早百贿途臀狼锣第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)能量(energy,calory)间接能量测定Harris-Benedict公式Shizgal-Rose蛋白质(protein)~(glucose)脂肪(fat)电解质和微量元素(electrolyteandtraceelements)当窘炎党辫涧曰女王凝赌线肺判暗入哀炉蝶厩湍鸳莹妨坛加催妈裤戳臂讽第9章(选)+外科营养(李宁)第9章(选)+外科营养(李宁)