绿色蔬菜(西兰花)栽培技术规程（精品）.doc

绿色蔬菜(西兰花)栽培技术规程（精品）.DOC绿色蔬菜(西兰花)栽培技术规程范围本标准仅适用于安阳市恒大农业科技有限公司,标准规定了绿色食品西兰花栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。二、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,其最新版本适用于本标准。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T746绿色食品甘蓝类蔬菜NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则产地环境条件符合NY/T391的要求。四、栽培技术(一)茬口安排西兰花主要分为秋季栽培和春季栽培。本园区主要是秋季栽培。即7月播种育苗,8月定植,9月下旬至11月初收获。(二) 品种选择耐寒优秀(三) 育苗每667itf用种量25ggo1>种子处理播种前将种子放在太阳下晒2-3天,然后放入55€的温水中浸10分钟并不断搅拌降至室温后用清水浸种4小时,然后放在在28°C环境下催芽,待70%种子露白时播种。2、培育壮苗采用防雨遮荫棚播种育苗。采用葱茬或大田土%,腐熟的农家肥20%,草炭20%,过细的炉灰或细沙10%。配好营养土,将育苗畦浇透水,把种子撒播,覆土并盖遮阳网。出苗后保持畦面湿润,注意防雨、除草、间苗。苗子弱时,可浇施30%的沼液2~3次。(四)整地施肥每亩施入充分腐熟的有机肥5000kg,深耕、耙平、做畦,〜,每畦栽培两行西兰花。(五)定植当苗龄25天〜30天,3片〜5片叶时即可定值。定植方法选阴天或下午定值。定植时深刨穴、浇透水、浅埋土。穴深15cm~20cm,土坨与地面基本保持水平,苗栽好后浇水渗透。行株距(60-70)cmx(40-50)cm,每667m2保苗2800株〜3000株2、 田间管理定植后要尽快促进植株生长,使其在现球前形成足够的营养叶面积。整个生育过程以促为主。株叶片覆盖地面后可不再中耕。3、 肥水管理西兰花定植后水肥管理的原则是前期促苗,促使植株早缓苗、早团棵;中期控水、控肥,促进根系发育;后期攻蕾,促进花球膨大。一般重点追肥3次,第一次在定植后7~15天;第二次在定植后30-40天,植株有15-17片真叶时;第三次在植株现蕾时。每次每亩追施优质有机肥1000kg或用25%沼液浇施。在花球形成期可用30%的沼液进行叶面追肥。西兰花整个生长期应保持土壤湿润,特别是花球肥大期不可缺水。但西兰花也怕涝,生长期间要注意排涝。4、 摘侧芽西兰花易产生侧枝,主球收获前应打去侧枝,或者当大部分主球长到12~16cm时,可适当留3〜4个侧枝。可在芽长2cm~3cm时,分3次摘除,有利营养集中花球。病虫害防治病虫害防治要坚持“预防为主,防治结合”的植