山东省农副产品质量监督检验中心情况介绍(解说).doc

山东省农副产品质量监督检验中心情况介绍(解说).DOC中心介绍尊敬的各位领导,欢迎莅临山东省农副产品质量监督检验中心检查指导工作。山东省农副产品质量监督检验中心设在乳山,是省局针对乳山农产品发展的大好形势而做出的重要决策。自2008年12月筹建以来,得到了省局、威海市局的大力支持,乳山市委、市政府更是将这项工作列入了向社会承诺的十大便民利民实事之一,为我们提供办公场所,并做好协调调度,在较短的时间内就完成了筹建任务,今年7月顺利通过了省局的现场验收评审,7月13日正式揭牌投入运营。中心占地面积6461m2,建筑面积3039m2,总投入3250余万元,拥有万元以上仪器设备52台套,总价值1000余万元,其中10万元以上仪器18台套。现有专业技术人员38人,中级以上职称26人,均为本科以上学历且常年从事检验工作的人员。主要承担农副产品质量监督检验、社会各界委托的第三方公正检验以及与企业、高校、科研机构合作开展科研项目等。中心以建立乳山市农副产品质量追溯体系为抓手,实现从农副产品的前期投入、种植过程、产品加工、成品出厂的全过程可追溯,这样不仅从源头上保障了农产品的质量安全,让群众吃上放心食品,而且有利于放大农产品品牌效应,扩大农产品出口规模。目前中心具备开展对179种产品、116种产品的参数仃800项)及320种试验方法的检测工作,包括食品、粮食、蔬菜、水果、禽、畜、蛋及水产品等营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等,可覆盖辖区内所有的农副产品和农业投入品。各位领导:这里是检验中心业务受理大厅,有样品受理、信息服务、检验报告三个窗口。样品受理窗口(打手势)主要是对政府企事业单位和个人提交的样品进行受理登记,分类存放并开具检验委托单;信息服务窗口(打手势)主要为政府企事业单位办理组织机构代码业务,为企业提供标准备案、标准登记、标准信息查询等标准化服务;检验报告窗口主要是为客户提供检验检测报告。请各位领导这边走(打手势),现在我们看到的是二楼计量区,(计量区)主要是对辖区内的所有计量器具进行强制检定和维修服务。请各位领导这边走,现在我们看到的是中心的核心检测区,设有色谱室、光谱室、微生物室、理化室和微生物室等检验室。请各位领导随我往前走,在我的左手边是是样品库,主要是用来接收样品,对样品分类存放。前面是预处理室。主要是对将要试验的样品进行粉碎、打浆等前处理。各位领导:这里是理化室,可对食品中蛋白质、总糖、脂肪、盐份等的常量分析。消化室主要有微波消解仪、旋转蒸发器、氮吹仪等设备。样品在进入大型仪器前必须经过一些化学前处