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《标准方法变更确认表》.doc

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标准变更确认表文件编号:-BD-2016-77标准名称:食品安全国家标准食品中水分的测定变更前编号:变更后编号:新标准内容变化确认本标准与GB/-2003相比主要有以下变化: 1、本标准不适用淀粉及其衍生物中灰分的测定; 2、按照样品不同灰分含量,修改了称样量; 3、按照GB/T14770-1993增加了含磷量较高的豆类及其制品、肉禽制品、蛋制品、水产品、乳及乳制品中灰分的测定; 4、修改了计算公式和精密度对以上变化部分,实验室内相关人员已进行了宣贯,并已从理论和实践方面进行了掌握。新标准所需仪器、设备和试剂确认根据新标准要求: 主要仪器设备:马弗炉、天平、瓷坩埚、干燥器、水浴锅、电热板; 主要试剂:乙酸镁(分析纯)、乙酸镁溶液; 本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材新标准实施后,对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训,培训合格。操作人员确认对标准变更的确认意见新标准实施后,通过对标准变化后的内容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认,本实验室完全具备开展食品中灰分的检验能力。确认人员签字: 时间:

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