实训目的一实训操作三食品营养与检测专业教学资源库目录页技能应用二注意事项四1熟练掌握滴定管的使用方法2学会滴定管的操作技能滴定管的使用实验目的滴定管的使用技能应用准确测量流出的滴定剂体积测定未知溶液的准确浓度滴定管的使用按控制液体流出方式按容积按颜色酸式滴定管常量滴定管无色滴定管碱式滴定管半微量滴定管棕色滴定管四***滴定管微量滴定管微量滴定管碱式滴定管酸式滴定管四***滴定管滴定管分类技能操作滴定管的使用是否破损1量程与分刻度值2旋塞是否匹配、灵活(如不灵活,涂油)3橡胶管是否老化、玻璃珠是否适当4滴定管的使用技能操作-洗涤有油污油污严重无明显污染直接用自来水冲洗,纯水润洗三次洗衣粉溶液或洗涤剂溶液,自来水充分冲净,继而用纯水润洗三次铬酸洗液浸泡数分钟或几小时,自来水充分冲净,继而用纯水润洗三次技能操作-滴定前准备滴定管的使用检漏润洗加液调液面排气泡将旋塞关闭,滴定管里注满水,把它固定在滴定管架上,放置10分钟,观察滴定管口及旋塞两端是否有水渗出,旋塞不渗水才可使用。滴定管在使用前还必须用操作溶液润洗三次,每次10~15mL。润洗液弃去标准溶液摇匀,然后不借助任何器皿直接注入滴定管内酸式滴定管用右手拿住滴定管无刻度部分使其倾斜约30°角,左手迅速打开旋塞,使溶液快速冲出,将气泡带走右手拿滴定管上部无刻度处稍倾斜,左手拇指和食指拿住玻璃珠所在的位置并使乳胶管向上弯曲,出口管斜向上,轻轻捏橡皮管,使溶液从出口管喷出排气泡调液面调整液面高度为0或0以下某一刻度技能操作-滴定前准备滴定管的使用检漏润洗加液调液面排气泡排气泡调液面技能操作-滴定前准备滴定管的使用读数装满或放出溶液后,必须等1~2分钟,使附着在内壁的溶液流下来,再进行读数。读数时,取下滴定管用右手大拇指和食指捏住滴定管上部无刻度处,使滴定管保持垂直。并使自己的视线与所读的液面处于同一水平上。不同的滴定管读数方法略有不同。无色及浅色溶液的读数深色溶液的读数读数卡白底蓝线滴定管读数
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