待人接物之道七、餐宴细节.doc

-- 婚宴总是散播着热闹的气氛,因此心情也变得格外兴奋。有些人一旦出席与自己关系亲密的朋友或同事的婚宴,不知不觉中就会尽情地欢闹,而失去分寸。有些年轻女***聚在一起,跑进新娘所在的休息室,并哇哇地吵嚷,或在为出席者准备的休息室高声说笑。其中甚至还有些人在结婚宴开始之前,就已经在商量等宴会结束后,要如何闹洞房。如果说得小声还好,若在新郎、新娘的亲戚和父母面前毫无顾忌地喧哗,则很令人头痛。请别忘记:在婚宴上,也有许多你不认识的参加者。毕竟,婚宴是为新郎和新娘举办的,千万别喧宾夺主。婚宴的气氛有时也会因少数群体的吵闹,而乌烟瘴气。如果意犹未尽,就等宴会结束后,换个地方再继续。在此之前,还是多克制自己的行为。 -- 与大家一起用餐时,吃饭的速度应与周围人保持一致。如果吃得太快,等待下一道菜端上来的这段时间,是非常难熬的。反之,当大家都已吃完,只有你一个人还在慢慢地吃,也不太好。如果必须在中途退席时,应将餐巾放在椅子上面或靠背上,然后轻步地走出房间。离席时,应尽量不要引起别人的注意,尽可能保持安静,以免妨碍饭局的进行。 -- 有些人认为既然参加喜宴已送了礼金,要是不吃回来岂不是太吃亏了,于是只顾埋头吃喝。小心!这可是会遭到周围人白眼的。当别人在致辞时,千万别充耳不闻,一心只想着不停地吃、不停地喝,应该在欣赏婚宴余兴节目的同时再进食。毕竟,吃饭并不是喜宴的唯一目的。不仅喜宴,任何聚会都是如此。如果明白这种宴席是为何种目的而举办的前提下参加,吃东西时就不会象在餐厅用餐一样了。 ,不应迟到-- 无论参加何种聚会,迟到都是失礼的行为。当葬礼即将开始时,你才姗姗来迟,对死者及其家属而言是极不尊重。一到了举行葬礼的地点,首先应奉上香奠。此时,应向对方说几句诸如对于您这次的不幸,我谨表示由衷的哀悼,以此作为自己简单的悼辞。除此以外,还要在名册上签名。关于香奠封面的写法,如果是佛教式,就写上奠仪;要是基督教式,就写成鲜花仪,在不太明白的时候,应写成任何宗教都可以通用的奠。此外,不应带着很多东西前去参加葬礼。随身携带的物品应尽可能的少,并且全部都要存放在接待处,然后才能就座。 ,尽量不要说话-- 在用餐过程中说话,是件很平常的事。何况在聚会中交谈,更是免不了的。所以,应视当时情况而定,选择适宜的话题。此外,在嘴里含着食物的时候,也尽量不要说话。以避免不慎食物一不小心就向对方飘散。其实,聚会中最珍贵的佳肴,便是交谈。如果光是一言不发地吃东西,气氛会显得很沉闷。何况这是结识新朋友的好机会,要拿出勇气积极地与别人搭话。 ,应与他人多交谈-- 身为公司的一员,你将有机会参加其他公司或公司在内的各种聚会。如果,你是公司派去的代表,你的言行举止便要注意。带贺礼去时,在接待处应先说几句寒暄语,然后再将礼物交给接待员。在花名册上填写公司里自己所属部门的名称和自己的姓名,然后再进入会场。通常会场里会摆满精致的菜肴,但它和私人聚会不同,不能太贪吃。当然,喝了酒后胡闹更是严重的过错。在举行聚会的会场,也会有许多同业者等相关人士涌来,而从工作关系上来说最好与他们结识,没有人会眼睁睁地看着这种机会白白地流逝。应手拿名片,尽可能的结识朋友。聚会也是工作的一部分,千万别轻视。 --