盈谷物取样和取样器(续前)顾尧臣(国家粮食局科学研究院,北京100037)2008,:阐述了谷物取样目的和四种取样过程以及取样准则和四种不同情况下的取样方法;介绍了样品处理和样品分析;归纳了三类谷物取样器,包括人工刺探式取样管、卡车取样机、深层取样器、截流式取样器和点式取样器。关键词i谷物;取样;取样器中图分类号:537;$38文献标识码:A文章编号:1003—6202(2008)11—0044—053取样器分类目前谷物工业使用最普遍的取样设备有:①刺探式取样管和取样器,可以是人工的或机械的;②截流式取样器;③点式取样器。4人工刺探取样管人工取样管一般用于粮仓和卡车、铁路车辆的取样。取样管由带有长形开1:3的内管和外管同轴套合组成,使用时插入谷物,转动内管取样,再转动就关闭,然后从谷物中抽出。人工取样器仍在世界各地普遍使用,对完成简单的取样功能是足够的。人工扦样管最初用于谷物和种子行业,现已普遍使用于许多其他取样工作,包括塑料、药物、化学制品、肥料和更多其他能自由流动的物料。美国的Seedburo没备公司和Grainbe]l供应公司生产各种不同长度规格的人丁取样管。有如下几种型式:(1)、包取样管,为单层管。(2)~,为双层管。标准型式:①开孔手柄,其插入深度的物料同时进入样管,通过手柄孔倒出样品,由于取样所用时间短,最常使用;②开孔螺旋手柄,从底部到顶部的物料进口顺序开启,获得的样品代表性较大,通过手柄孔倒出样品;③隔问式,硬木手柄,直径约比黄铜手柄大20%,开口隔间化,在全部深度上获得确定的代表性样品,从开[1水平倒出样品供分别检测。,即改进速度和效率,使繁忙的筒库或粮库在车进料之前先把谷物分级,以决定进入的目的仓简或仓位,由此可最大程度地使用接收设备。大部分卡车取样机采用液压传动,在使用任务轻的场合也可用电力驱动。选择取样机时必须关注卡车载荷量和取样机设计的目的和质量。取样机必须小心安装在正确的高度,使取样管能到达卡车的两边和卸料斗的底部。取样管的位置是关键,它必须使卡车不停留在进简库的坡道上,也必须与接收坑之问有足够的距离。当前一卡车前漏斗卸料时能在卡车的最远漏斗处取样。作为参考,。(图4)5200型卡车取样机有液压驱动的悬臂吊杆,,这可以在当时欧洲常规卡车7mx3m的车斗中取样时卡车不需移动。取样管采用螺旋取代气力取样,据称这种机械输送系统不会使谷物颗粒破裂和受到伤害,密度不同的颗粒不会分离,样品的代表性不受水分含量的影响。5200型每1rain取3个1OL的样品,经自动分样得到1个5L的样品,采用该公司的全封闭分样器把5L样品分为2个样品;其中1个储藏样品供除水分以外的质量分析,另1个样品在现场工作室内进行水分检测。(1985年)(Gamet)空中双通道卡车取样(图5)把样品输送到工作室的管线可在地上或地下(图5在空
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