四川师范大学食堂.ppt

,2011年10月25日组织调查100名2010级川师学生。、卫生及服务状况等项目进行抽样问卷调查。整个过程科学公正,调查人员工作认真负责。,回收100份,有效问卷100份。其中男生20份,女生80份。—:了解川师学生对食堂的满意程度调查对象:四川师范大学在校学生调查单位:每一个学生调查项目:食堂饭菜质量、卫生及服务状况调查时间:两个月调查期限:一天始塑乓恭擞足骂咀妙章罢辩未蜜进畏懂终谰虱缩铝鹊忙宇拎串旦壶依臂顽四川师范大学食堂四川师范大学食堂调查组织领导机构:四川师范大学2010级旅游管理4班调查方式:抽样调查调查前的准备工作:讨论调查主题、打印问卷调查步骤:提出问题→查阅相关资料→调查方案设计→编制问卷→发放问卷、收集数据→数据分析并报告进度安排:→—→—→—→、收集数据并分析→:,本调查的目的是在于了解我校学生对食堂的满意程度,特作此调查,耽误您的宝贵时间,再次向您致谢!?A、经常B、偶尔C、很少D、?A、非常好吃B、一般C、不好吃D、?A、很丰富B、基本满足需求C、不丰富D、?A、满意B、有点少C、不满意D、很不满意疼漳椿宰灌训骑讫溢爽拖***?A、很好B、基本干净C、不好D、?,您对其有什么看法?A可以理解,一点儿小错误B无所谓C很严重,值得深思D、?A、完全够B、基本够用C、完全不够D、?A、高雅B、干净清洁C、乱七八糟D、?A、很便宜B、差不多C、很贵D、?A、支持B、可以理解C、反对D、?A、很好B、一般C、比较差D、?A、高B、比较高C、一般D、?A、很好B、有些时候不好C、不好D、?A、合理B、一般C、比较差D、?(详细数据):经常在食堂用餐食堂饭菜味道一般食堂菜品基本上丰富食堂菜品不丰富打的饭菜数量上觉得少打的饭菜数量上觉得满意98%80%70%20%61%22%说明:;,处于基本满足需求状态;。(详细数据):食堂卫生基本干净发现食物中有异物对出现异物可以理解对出现异物觉得很严重食堂座位基本够用食堂座位完全不够用餐环境干净清洁81%67%64%23%56%40%54%说明:食堂的卫生还是比较干净,用餐环境总体上干净清洁,但总体上来说座位不是很够,还有食物中出现异物现象较严重。(详细数据):价格便宜饭价差不多理解提高饭价反对提高饭价资源节约一般服务效率一般服务效率较高服务态度时好时坏管理制度一般35%63%23%73%65%58%27%63%74