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高钾食物列表.doc


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常见高钾食物列表食物类别食物亚类别食物名称每100克含钾量(mg)谷类及制品玉米玉米面(强化豆粉)3370菌藻类菌类口蘑(白蘑)3106乳类及制品奶粉牛乳粉(多维奶粉)1910干豆类及制品大豆黄豆粉1890菌藻类藻类紫菜(干)1796菌藻类菌类银耳(干)[白木耳]1588谷类及制品小麦小麦胚粉1523干豆类及制品大豆黄豆[大豆]1503干豆类及制品大豆豆粕1391干豆类及制品大豆黑豆[黑大豆]1377水果类及制品亚热带水果桂圆(干)1348坚果、种子类树坚果榛子(干)1244菌藻类菌类蘑菇(干)1225干豆类及制品芸豆芸豆(红)1215菌藻类菌类冬菇(干)[毛柄金线菌]1155干豆类及制品蚕豆蚕豆1117薯类、淀粉类及制品薯类马铃薯粉1075干豆类及制品大豆豆腐脑[老豆腐]1074干豆类及制品其他扁豆(白)1070干豆类及制品芸豆芸豆(杂,带皮)1058干豆类及制品绿豆绿豆面1055水果类及制品浆果类葡萄干995调味品类酱番茄酱989鱼虾蟹贝类贝扇贝(干)[干贝]969蔬菜类及制品葱蒜类洋葱(紫皮,脱水)912调味品类咸菜类芥菜干887谷类及制品小麦麸皮862干豆类及制品赤豆赤小豆[小豆,红小豆]860常见高钾食物列表畜肉类及制品猪猪胆肝855坚果、种子类种子莲子(干)846乳类及制品奶粉全脂加糖奶粉841干豆类及制品其他豌豆823干豆类及制品绿豆绿豆787薯类、淀粉类及制品薯类木薯764蔬菜类及制品茄果、瓜菜类蛇瓜[蛇豆,大豆角]763菌藻类藻类海带(干)[江白菜,昆布]761菌藻类菌类木耳(干)[黑木耳,云耳]757畜肉类及制品羊山羊肉(冻)744干豆类及制品其他豇豆737干豆类及制品其他豌豆(花)736菌藻类菌类榛蘑(水发)732干豆类及制品大豆青豆[青大豆]718禽肉类及制品火鸡火鸡腿708蔬菜类及制品水生蔬菜类慈菇[乌芋,白地果]707鱼虾蟹贝类鱼鳟鱼[虹鳟]688坚果、种子类树坚果榛子(炒)686鱼虾蟹贝类虾江虾[沼虾]683

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