主题餐厅营销策略.doc

主题餐厅营销策略.doc:..第五部分营销策略本主题餐厅特色营销将侧重于以下一些重点:①主要的游戏文化特色:《英雄联盟》游戏主题、就餐同吋享受游戏的乐趣。②主要的产品特色:细腻做工的文化餐点、菜品的町观赏性。③主要的服务特色:会员制的跟踪服务。④主要的环境特色:具冇浓郁游戏文化气息的就餐环境。:《英雄联盟》这款游戏面向的主要人员是学生群体(尤其是大学生群体),所以该主题餐厅将选择在高校聚齐的区域(如大学城等)。:(1) 网络推广:创建餐厅网站,可彰显餐厅的档次与实力,也便于推动餐厅自身的宣传力度。网站主要内容为餐厅简介、餐厅文化、餐厅特色产品及服务展示、餐厅联系方式、餐厅动态发布等。(2) 纸媒推广:以报纸类纸媒、发传单方式为主。经研究决定与周边高校院系报纸合作,在其报纸上刊登冇关本主题餐厅信息,借助广告的力量,将我们的主题餐厅更有力度的向广大学生团体进行宣传;其次,在学校周边商业区定期组织人员发放木餐厅传单。(3) 短信推广:短信广告作为一种新兴媒体,以手机短信为广告信息传播工具的广告发布方式,言简意赅、及时高效的特点吸引着广大的学生团体。通过合理渠道收集一部分目标客户群的联系方式,及吋有效的给他们传递有关木主题餐厅的情况。:由于本餐厅的消费人群主要面向学生团体,学生们的消费水平一般不高,学生们主要来本餐厅主要目的是感受《英雄联盟》这款游戏与餐厅结合在一起的氛围这一消费心理。所以,根据《英雄联盟》这一主题,挑选具有代表性的英雄人物形象,组织人员进行COSPLAY表演,吸引大众眼球,顾客口J以与演员拍照留念。对于顾客想自己COSPALY游戏中人物时,餐厅可以定期组织活动,该活动中的COSPLAY演员都由有这样想法的顾客来表演。:为建立长期的稳定的客源,利用信函、电话、广告等方式吸引第一批会员若干名,每人只需缴纳50元会费,或者在木餐厅累计消费超过到一定金额时,就可以成为本俱乐部的正式会员,并附送一张附属会员卡,可以本人使用也可以送给亲友。有效期为一年,期满续交会费。会员可以享受餐品价格优惠,免费体验本主题餐厅的一些活动、发放餐厅图集等。:我们会实行薪水和考察的方法,薪水越高的越要对队伍有贡献,还要对其在平吋和年度考察,考察分为4个等次。分别是优秀,称职,基本称职和不称职,连续两年别评为不称职的会要他下岗,连续两年评为优秀的薪水上升一个档次。:我们的队伍是主耍选择是来自高校的一些勤工俭学的学生,他们都是肯吃苦、愿付出、有***的青年,同时他们也热爱玩《英雄联盟》这款游戏,对这款游戏有着一定的了解,在游戏操作方而冇着一定的技术含量。只要再进行一些系统的培训与学****相信,将是一支很有潜力的队伍。:围绕“合理游戏,健康生活”这--理念。在对本餐厅宣传吋,同时要打出本主题餐厅是一个休闲娱乐的场所,并不单单是吃吃饭这么简单的地方。让该餐厅营造一种舒适放松的氛围。让人们感受到网络游戏并不只是整天对着电脑,可以离开电脑,在生活屮感受到游戏的魅力与乐趣。:以适合年轻人口味的西式快餐文化为主,选取与游戏相关的名称作为菜名,让游戏