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资中县发展马铃薯存在问题及对策.doc


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资中县发展马铃薯存在问题及对策.doc:..资中县发展马铃薯存在问题及对策马铃薯是资中县主要冬种作物之一。发展冬季马铃薯可以充分利用冬季资源,具有提屈土地利用率、省时省肥、生长周期短、见效快等特点。因可提早下种,提早成熟,抢住大春季节栽上春玉米,实现一季早带多季早、多季多熟,且因提早上市,解决蔬菜春淡,既当菜又作粮,实现增值增收。在实际生产中,笔者总结了制约马铃蒋发展的因素以及发展的对策,以促进马铃蒋产业的蓬勃发展。一、 生产现状马铃薯在资中县发展具有悠久的种植历史,但是都较为分散,没有发展成片大规模种植基地。2010年统计全县种植面积53500亩,占全县蔬菜种植面积二成,接近水果种植面积的三成。总体來说面积偏少,所占比例小;单产不高,总产不稳,几乎没有企业精深加工;对马铃薯生产重视不够,其相应的良种、配套措施等都还有待完善。二、 发展马铃薯产业制约因素1、 马铃萼种薯市场混乱。种薯市场缺乏监管,无证经营现象严重。包装不规范,有的品种没有标明名称、种薯级别、生产商名称、产地等;个体商贩基本上是无证经营,为追求高额利润,调种时只看价格便宜,调回后的马铃薯不知品种名称,对品种的抗病抗虫等特征也没掌握,农民种植后时有病害发生,造成重大损失;相关部门监管不力,一口出现种薯问题,无从查起,无法追究责任。商品薯当作种薯來使用,品质参杂不齐。有不少农民直接到市场上购买商品薯来当种薯种植,造成一块川地可能有几个品种,植株高矮不齐,薯块颜色不一,大小差异大等,导致产品品质参差不齐,影响经济效益。2、 栽培管理水平低。由于种蒋处理和播种质量不符合技术规程操作要求,而且播种后的管理粗放,造成产量低、商品蒋合格率低,如大蒋少,小蒋多等,不仅产量和效益未能充分挖掘出来,而且有的甚至亏本。3、 从事马铃薯生产人员素质偏低。一是农技人员的专业素质有待进一步提高。资中县各乡镇农技站工作人员“门外汉”占有一定比例,如转业安置、其他专业人员等,以及知识的老龄化、人才断层等因素,导致对农技专业知识的认识有限,制约了新技术的顺利推广和开展。二是农村从事农业生产人员素质普遍偏低,文化程度低,且多数属于留守老人、留守妇女,对于新技术的接受认知能力较低,为农业推广带来障碍。4、 防治病虫害的意识低。马铃薯生长期要求各种病虫害以预防为主,及时抓好预防尤为关键,一旦发生病害,就会严重影响马铃薯产量。如马铃薯早疫病、晚疫病等严重病害,它会引起马铃薯苗死掉,减产达30%—70%。5、 马铃暮产业发展水平低。冃前,资中县马铃薯绝大部分都是以鲜薯销售为主,基本没有用于产业深度开发利用。据资中县农业局的调查:以1公斤马铃暮为例,加工成薯条可增值15倍,转化成环糊精则可增值19倍。由此可见,进一步开发利用具有广阔的前景,效益相当可观。三、 发展对策1、 加强种蒋市场监管。种子职能管理部门和工商行政管理部门应规范管理,对于无证经营马铃薯种薯的一律取缔经营资格。对没有品种名称、种薯级别、生产商名称和产地名称等的包装一律不准进入种薯市场,一定要按照农作物品种的繁育程序和品种审定程序才能进入市场。对种薯出现问题的要严厉查处,追究经销商赔偿责任,严重的依法追究刑事责任。2、 抓好高产配套技

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  • 时间2019-11-14