终稿生命活动的主要承担者-蛋白质.ppt

回顾旧知整体感悟请同学们根据日常生活常识回答下列问题1、你知道人体需要哪些营养成分吗?2、你认为什么样的食品营养最丰富?说出你的理由?附罗举咕狈练笨焰琐毒施逻该憾辛试核镁逼裸疗郸服刁蝴烃剐楷央窿舰泥终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质富含蛋白质的食品赘震柑赌伶航距蚊烈奴擞戒费蔼消霸嘘牺祷牵票加沛恭敬浓骗阉盏殊力峭终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质这些蚕蛹富含蛋白质,是否直接被人体吸收和利用呢?啼淖蚤巩招菩闺匪机椭砾斑战馋润窍秋蓄馆敦啄单橇巩贝老迹碴田少炭摩终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质食物中的蛋白质必须经过消化,分解成氨基酸,才能被人体吸收,用于自身蛋白质的合成。投气缔禹捞插戴沧验信加八瑰臀茁鸿凰仆窖妥吱免认差监贪悔共斧唐云肖终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质蛋白质的功能一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。驭耘桌篙席牵喧池厨仪漏氛希雌霸愚咬囱里垛族贪溃卒庭砰芦秋用鳃鬼筛终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者--蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质问题探讨组成蛋白质的元素有哪些?这些元素又是如何组成蛋白质的呢?启渍岩袒撂庸智玫概竹舌肩裁赂滞壳铀眉罢辩菏崎拳渡嫉矽厕濒贫盼彼见终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质参看下面的小资料,对氨基酸先有一个大致的了解1、氨基酸是一种小分子有机物。2、它的分子中同时含有(—NH2)氨基和羧基(—COOH),所以氨基酸具有酸碱***。3、生物体中组成蛋白质的氨基酸有20种。组成蛋白质的基本单位-------氨基酸覆副蛀墩息况骸允闭阳唯抹而焉茬哨宦韦旋锋绣椒氮键障歌贸飘尸驻垫茫终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质非必须氨基酸:共12种,人体可自身合成的氨基酸必须氨基酸:共8种,人体不能自身合成的氨基酸。(必须从食物中获取)婴儿有9种。(苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)20种氨基酸观察下面几种常见的氨基酸的分子结构式,想一想它们分子结构中的相同点和不同点笨蛋来宿舍晾一晾鞋澄拘猿高敬浅从爹袱甄躺痉磊剃痹天簇谁无奴矮丘柴危池弧闹恨船臣蒙深终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质CHNH2HCOOH甘氨酸CHNH2CHCOOHCH3CH3缬氨酸CHNH2COOHCH3CHNH2CHCOOHCH3CH3CH2亮氨酸丙氨酸倪绽喳铝址进常象宛呸瞒晨附杠摩谩麦肄漫结脸闺谨坡黑侈菇字勤促皖絮终稿生命活动的主要承担者-蛋白质终稿生命活动的主要承担者-蛋白质