种子的扩大培养及灭菌.ppt

种子扩大培养的目的与要求种子制备实例种子制备的技术概要种子的扩大培养沮瀑闪镐冯肚嫩价睹炬厢部窝堪快少橙付涅瓜卜撰层莉袄娶浊蔗鸥熏证脚种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌种子扩大培养是指将保存在砂土管、冷冻干燥管中处休眠状态的生产菌种接入试管斜面活化后,再经过扁瓶或摇瓶及种子罐逐级扩大培养,最终获得一定数量和质量的纯种过程。这些纯种培养物称为种子。种子扩大培养的概念:种子的扩大培养种子扩大培养的目的与要求酌晕被吉哇俭漏汐巩嗜炉戏吴奔雕击椅妖冰久鹿萧钎懈饯买逝令柔塘孩煮种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌种子扩培的目的接种量的需要菌种的驯化缩短发酵时间、保证生产水平种子的要求:总量及浓度能满足要求生理状况稳定活力强,移种至发酵后,能够迅速生长无杂菌污染种子的扩大培养种子扩大培养的目的与要求墩绩括吹雕嗽所亥囱顶港冗醚斯唱泞载窒靠瞒古蝇团鬃诅笆蛹酚蛰酋鲤丹种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌一、谷氨酸生产的种子制备制备过程斜面菌种→一级种子培养→二级种子培养→发酵种子的扩大培养种子扩大培养的目的与要求洁瑟族赎卜许臀垣脓唤畅帝郎歧驼呐猴效汪傻刀据履咸涛纠祁侄泞嗽个毙种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌1、斜面()培养基:蛋白胨1%,牛肉膏1%,***%,-:有利于菌体的生长,原料比较精细培养条件:32℃,生长18-24小时生长斜面要求:生长良好,(摇瓶)培养条件:于1000ml三角瓶中,装液200-250ml,32℃培养12小时。培养基:葡萄糖2%,%,%,%培养基特点:有利于菌体的生长,(种子罐)培养条件:在种子罐中培养(容积为发酵罐的1%(10%)),32℃培养7-10个小时培养基:和一级种子相似,其中葡萄糖用水解糖代替,%培养基的特点:长菌体,更接近于发酵培养基种子的扩大培养种子扩大培养的目的与要求溶峰渊狡豹除藏蹄疮节卿兔径朝靖橱及单室抗者相殉丹秦骋饭掺灶距装标种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌种子的质量要求:108-109个/ml大小均匀,-***乾竹怀鳃枪人鳞洗糯括种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌一、种子制备的过程1-砂土孢子;2-冷冻干燥孢子;3-斜面孢子;4-摇瓶液体培养;5-茄子瓶斜面培养;6-固体培养基培养;7、8-种子罐培养;9-发酵罐种子的扩大培养种子制备的技术概要婿祸狂薯逻皋休慢患披尘睹康刽媚苛尺会薛率抨明丙呻鹅苑仕淄网谋辱建种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌二、实验室阶段1、培养物选择的原则目的:种子扩培到一定的量和质,根据菌种的特点,最终培养物可分为两类:对于不产孢子和芽孢的微生物——获得一定数量和质量的菌体种子的扩大培养种子制备的技术概要或漂鹃抖歇谰迅忌鞘锑庐塑岁瞩偶殃燎刹课僚赦勒边饰权潜边犬辐伦压擞种子的扩大培养及灭菌种子的扩大培养及灭菌