讨论:不同食物所含营养物质的种类和数量相同?答案:不同。2、食物中含有哪些营养物质呢?糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素讨论:细胞的生活离不开物质和能量。那么食物中的营养物质与人体细胞中的物质和有什么关系?答案:食物中的营养物质是人体细胞所含的物质的来源。*,身体会明显消瘦,这是因为病人体内的_____消耗多而补充少。,往往需要点滴______,因为它能直接为人体提供能量。,因为它能促进人体的生长发育和受损细胞的修复。葡萄糖脂肪蛋白质*找一找,填一填糖类、脂肪和蛋白质三者的共同作用是都是.都能。构成细胞的主要有机物。为生命活动提供能量糖类、脂肪和蛋白质对人体作用的区别:糖类:脂肪蛋白质生命活动主要的能源物质。人体内备用的能源物质与人的生长发育以及受损细胞的修复和更新*糖类作用:主要的供能物质,并可直接提供能量。谷物,薯类,各种糖*脂肪作用:;。*蛋白质作用:***体细胞的基本物质,促进人的生长发育;;。构***体细胞的基本物质*总结:糖类、脂肪和蛋白质对人体作用的区别:糖类:脂肪蛋白质生命活动主要的能源物质。人体内备用的能源物质与人的生长发育以及受损细胞的修复和更新*二、水和无机盐水占人体体重的60%~70%。;;。*2、维生素有什么作用?缺乏时有何症状?食物来源?活动三1、无机盐有什么作用?缺乏时有何症状?食物来源?阅读课本,思考讨论:*儿童易患佝偻病,是因为儿童正处在生长发育期更需要____。,体内可能缺___,应多吃___________等食物。(大脖子病)是因缺___引起,应多吃___________等食物。小小医生钙铁猪肝、红枣碘海带、紫菜4、男性,10岁患上了佝偻病,骨骼畸形生长,驼背,两腿弯曲,不能站直。*
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