肉禽养殖如降低料肉比.doc

活菌中药微生态制剂对肉禽养殖降低料肉比的作用(哈尔滨中科生物工程有限公司韩丽男**********)在众多的畜禽养殖品种中肉禽养殖不失为一种投资少、饲养周期短、饲料转化率高的节粮型养殖项目,但是肉禽养殖也以发病率高、难治愈等缺点被认为是高风险养殖项目。本文主要对***、肉鸭、肉鹅的养殖与相关品种、品质和生产优势做个介绍,并就活菌微生态制剂降低料肉比的机理作简单介绍,为活菌中药微生态制剂进一步推广使用打下基础。一***的生产与饲养优势农户从事商品***生产相比于其它畜禽养殖准入门槛低、投资省(标准化生产除外),农户既可搭建大棚饲养,也可利用闲置的旧房、蚕室等进行养殖,除此之外,***的最大优势是饲养成本低、饲料报酬高。就拿本地饲养的当家品种AA+和罗斯308白羽***为例,饲养管理好的农户,如饲喂全价料,料肉比可达(-):1,7周龄体重可达2600~2800g,平均日增重55g以上,如喂预混料,料肉比为(~):1,猪肉全程饲养料肉比则是(~):1,~:1,而生产牛肉的成本则更高。据有关资料,,生产1千克鸡肉所耗用的饲料,只需生产1千克猪肉的1/2和牛肉的1/3还不足。二肉鸭的生产与饲养优势    鸭肉不但具有较高的营养和保健功能;而且生产设施简单,投入成本比***饲养甚至还低(规范化、标准化饲养除外),可利用池塘、湖泊、水库、沟渠的岸边或地势较高的地方建造鸭舍,基本不占农田。而肉鸭的最大优势和***一样,具有较高的饲料回报率。据江苏鸿志朗德鹅业有限公司和南通富思源食品有限公司介绍,从四川克里莫育种有限公司引进的奥白星超级肉鸭分割型商品代,采用高床饲养,29日龄平均体重为2300g,~:1,只要行情好,每只肉鸭至少可净赚2元以上。三肉鹅的生产与饲养优势 1肉鹅的饲养与品质优势鹅是以食草为主的水禽,不但生产力、适应性、抗病力强,而且用药少。鹅肉属于污染少、药物残留少的绿色食品。%,高于牛羊肉;%,低于猪肉和羊肉,且多为不饱和脂肪酸,对人体十分有利,鹅肉不仅具有补阴益气之功,暖胃开津之效,鹅血还具有很强的抗癌作用。水禽的羽绒是羽绒加工的传统原料,而白鹅的羽绒更是水禽羽绒中的精品,具有很高的经济价值。总之,鹅产品是集营养、保健安全及创收于一体的绿色产品,受到消费者的普遍喜爱。 2肉鹅的养殖模式与特点肉鹅饲养生产不仅具有上述优势,还具有林(果林)、草、鹅种养及鱼鹅混养多种生态养殖模式。(1)林下种草放牧林(果)树种可栽种速生林意杨,也可栽种经济林如银杏树或其它果树,最好选择离水源(沟河)较近的区域。林下放牧必须实行切块轮牧的方法,以确保已放过牧的区域牧草有一个重新恢复生长的周期,必要时在休牧期间,需给以施肥,以便牧草较快生长。如牧草一旦需要治虫,则不宜放牧,以防鹅食后中毒,治虫大都选在休牧期待新草长出后进行治虫。治虫后约需10天左右的时间,此时农药的残毒已消失,新草已经长成,鹅完全可以安全食用。夏天,因气候和雨水原因正是意杨和相关果林枝繁叶茂之时,因其遮阳使林下牧草生长受到一定影响,而此时必须根据牧草的产量多少决定购买雏鹅的数量或收购青草补充。(2)鹅鱼混养所谓鱼鹅混养也就是将喂鱼的部分饲料先用来喂