化油化粪池清理方案.doc

致(TO):唐苏先生---荣欣国际酒店总经理文件编号(Code):14081901由(From):荣欣国际酒店工程部日期(Date):):荣欣国际酒店总经办事由(Subject):关于酒店化油池、化粪池的清理方案作为餐饮行业,由于每年年底和年初的宴席接待量骤增,并且天气逐渐转凉,剩余的油污容易凝固碱化结块,容易造成排污管道的堵塞且不易疏通。所以每年宴席高峰期来临前一般的酒店都会彻底清理一次化油池、化粪池和排污管道,防止污水的异味影响客人就餐以及入住。我部门近一年疏通化油池、化粪池和排污管道发现堵塞管道的主要原因为以下问题:经常会在化粪池内掏出浴帽、摘除的菜叶、塑胶袋等容易堵塞管道且不易于分解的东西。化油池内会经常出现塑胶袋、刷碗布、碎骨头、龙虾等物化油池表面凝结油污没有清理化油池、化粪池共用一条排污管道排污管道直径过小不能满足酒店日常所需鉴于以上发现的几点问题,我部门作出以下几点处理措施:加强客房做房行为管理,及时发现并清除客房面盆及马桶和地漏处的污物。在厨房排污渠安装杂物过滤网,防止洗摘的杂物进入排污管道。(我部已经为厨房安装防鼠过滤网)定期清理化油池表面凝结的油污。在宴席高峰期来临之前清理化油池、化粪池和排污管道。鉴于我部门疏通工具有限,每次清理化油池和排污管道时不能彻底的清理干净,管道壁上经常会残留碱化结块的油污,长期如此,管道壁上的碱化油污会越集越多造成管道彻底堵死。数天前,由于下雨将地面一些杂物冲进排污管道,造成排污管道的彻底堵死。我部门员工冒雨到南区车场清理排污管道,发现从化油池到南区车场排污井口这一段已经彻底堵死,只能清理开很小的一个排污口,无法满足酒店正常营业的需求。地下室管道漏水所产生的馊味和臭味会沿着消防通道到达餐饮楼层,严重影响酒店的正常营业,并且酒店已有将近两年没有彻底清理过化油池、化粪池和排污管道。我部门建议在年底宴席高峰期之前,请专业疏通人员彻底清理酒店排污系统,避免因此影响正常营业。以上妥否,请领导批示