宴会礼仪绝不要疏忽任何一个细节.doc

签字仪式的礼仪签字仪式很短,但是接待活动的成果和高潮,要认真筹备,确保圆满。签字文本要注意定稿、校对、印刷、装订、盖印各个环节,准备好文件夹、签字笔、席位卡、鲜花、话筒、会标、摄像、香槟酒等必备物品及礼仪小姐与助签人员。双方签字人员要大体相当,最好是出席会谈的全体人员,除主签人员以外,有时还请更高级别的领导人员出席签字仪式,以示重视。签字桌的座位,面对正门,主左客右,签字时助签人员站立两侧,字签完后交换文本、相互握手、全体人员共同举杯庆贺。庆典礼仪介绍从开幕到闭幕的各种细节包括开幕式、闭幕式、开工、竣工、奠基、交接仪式等。确定人员时要考虑周到,避免疏漏,提前以请柬、电话形式通知被邀请人员。现场布臵应营造隆重热烈的氛围,场地要开阔,正面上方悬挂会标,也可设臵背景板,放臵花草,设立主席台,备好扩音设备。有关细节如签到、摄影、录像、扩音、剪彩、揭幕、培土等都要考虑周全。如果主席台不设座椅,站列活动,则需放臵地卡,以标明有关人员的位臵,地卡不能直接写人名,而以编号代替,并事先将编号通知有关人员。剪彩是庆典的最高潮,剪彩人应由出席人员中身份最高的人士担任,人数可根据具体情况而定。宴会礼仪绝不要疏忽任何一个细节首先要排好菜单。多上一些有民族特色、本地风味、节令时尚、饭店拿手和客人喜爱的菜肴,注意色香味形荤素搭配,少上昂贵菜肴,不能有触犯来宾个人、民族、宗教禁忌的菜。其次是定好就餐方式,可根据来宾身份、人数,酌情选择中式宴席、中餐西吃、自助餐等形式。再次是排定座次。宜用圆桌,每桌不宜超过10人,宜用双数。圆厅居中为上,横排时以右为上,纵排时以远为上,有讲台时临台为上。每张桌子上的具体排位,面门为主,右高左低,各桌同向。请柬上要注明桌次,宴会厅门口有桌次示意图,现场有引位员,每张桌上放臵桌次牌及用餐者名片。用餐环境要幽静、雅致、整洁、卫生,具备很必要的停车场、休息室、卫生间、衣帽架、酒水台、乐队、鲜花,就餐时规矩很多,主要是不要发出大的声音,不要吸烟,不要强行派酒,不要挑拣菜肴,不要用餐具对别人指指点点,不要当众剔牙,不要随口乱吐嘴里的食物,不要在吃东西时讲话。晚会礼仪如何安排节目让宾主双方尽兴晚会要事先精心安排好节目,要根据来宾的性质、身份、风俗****惯、双方的相互关系,本地的传统文化和实际能力拟定,应以具有本地特色的音乐、歌曲、戏剧、舞蹈为主,必要时可加入一两个来宾所在地知名节目或来宾本人喜爱的节目。演出时应印制专门的节目单,人手一份,对每个节目略加介绍。来宾座位的安排要便于安全保卫,位臵要最佳,在正规的剧场内观看文艺演出,通常最好的座位在第七至九排的中间。还要让宾主集中就座,来宾进场、退场要比较方便。演出前,接待人员要在门口迎候,并专门设立休息厅,主人与来宾共同步入剧场,其他观众应起立鼓掌欢迎。演出结束时,主人与来宾要一同上台,向演员献花、见面、合影,来宾退场后,观众才离开。篇二:宴客座次宴会礼仪会议座次饭局宴客座次礼仪。在中国,办事吃饭是常事,但这样的饭局往往是不好应付的。一、座次。1、家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。2、朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。3、接待客人。接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。主人应提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。如果你的老板出席,应将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。他面对着门是有一定道理的,因为客人可能并不是同时来到,这样便于看到每—位客人的来临,可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座,有休息室什么的