超市和卖场的商品布局和陈列有什么讲究-.doc

超市和卖场的商品布局和陈列有什么讲究-关于卖场布局、购物动线已经有很好的回答了,说说陈列吧。“即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列,因为商品的美感能撩起顾客的购买欲望。”——传说来自法国。没有陈列就没有销售,商品陈列技术是一种高级竞争手段,从销售的角度对产品进行可视化陈述,以吸引消费者购买。合理布置商品在卖场中的位置,以达到吸引顾客、增加销售机会和提高卖场绩效的工作。同时陈列还是终端广告的一个重要形式。对,陈列主要有两个目的:1、有效提高销售2、塑造品牌形象顾客的购物过程:从“注意”开始一直循环到计划购买结束。顾客进入卖场购物,看到陈列特别的产品,引起兴趣,产生购买欲望,联想生活、工作等,权衡后购买。最关键的一环还是怎样引起顾客的注意,不然一切都免谈,这真的是门技术活。以单个货架为例:一般都以垂直陈列为主。图中为什么会用女性为例?8020原则,卖场内绝大多数顾客为女性。其次,女性顾客在卖场的逗留时间比男性顾客长,为什么?除了大家都知道的原因外,我再补充一点,不知道算不算。真的记不得出处了,原始社会,男性负责狩猎,目标明确,拉弓射箭扛着猎物回家,女性负责采摘野果,哼着小曲东摘一个西摘一颗,像不像现代女性的逛街****惯?祖先留下的****惯,以后男士陪女友、老婆逛街的时候,少抱怨点,其实她是真的不由自主。上图应该很好理解,最左边的刻度是指产品陈列的高度,其次是陈列的架层(图中是5层货架,现在一般都比这个数多),再次是不同层面产品销售比例。并不是说最底层和最高层一无是处:1交替陈列必需品2负毛利产品3打压“不听话”的经销商,你懂的。易看、易摸、易挑选:厂家会为某几个特定位置争的面红耳赤甚至大打出手(少数情况),外加各种送礼讨好主管,因为黄金位置确实很有价值,也确实能提升销量。上轻下重、上小下大原则:理解字面意思就好了,重的产品不方便顾客提取和理货员整理,万一砸到人就真不好玩了,现在消费者觉悟高的很,千万不要小瞧任何大妈。其它的关于陈列整齐、干净、饱满等最基本的就不多说了。多点陈列上图中包含一些展现品牌形象的元素,也存在一些问题,来,找你妹。不要告诉我你不会注意到这样的陈列,当然这只是刚刚上好的端架,还没有加上特价牌、没有绑赠品、没有上促销员、没有上试吃品,如果加上呢?具体销售对比我不能说,只能透露:提升很明显,老板很高兴。上图中的陈列对忠实顾客和潜在顾客的影响是留给参加培训人员思考的,智者见智。多点陈列=多店陈列,第一次听到这样的定义时,感觉充满了智慧,不是么。同一卖场同一品牌或同一产品曝光多次,顾客会视而不见?就算不想看也已经看到了。顾客不会记住?没办法,看多了就记住了。嗯,你的产品开始说话了。正常货架上竞品寸土必争,多点陈列是有效提升销量和展现品牌形象的最佳手段,当然卖场空间有限,先下手为强,多点陈列的机会基本上都是转瞬即逝的,一些比较火的卖场,就算和采购谈好了,但合同没来得及签,嗯,就等于没谈好,或者竞品出价高,竞品客情比你到位,水比较深。这图可能不是很合专业人士的胃口,但为了解释“コ”战略,所以先将就一下。“コ”日本50音里的,发音ko,来,和我一起念:koooooo~~~像不像卖场的动线图?“コ”战略:让顾客在卖场走动购物时,任何一片区域都能见到公司的系列产品,有时我就想,如果广告公司将“コ”战略放大到城市,会是什么效果,我是不是想多了,还是