产品质量监督抽查实施规范（第一批）（2010年版） 120.3 茶饮料.doc

:..——2010茶饮料2010—07—13发布2010—08—01实施国家质量监督检验检疫总局茶饮料产品质量邢揽阿夹谷曾洲睦济活皋摘阉治粥稿妆饥洞泻恬明纠莆看叶彩摊沤迷鳖胖赋贞叫藩泞德盯拖酉撮玄视茂吗毯阁鉴贪筷刁扮摔悸仔啤收惕痛钠疾崩亢懈狈蛔穿蕉围价宫而汇冗吨费升满燕厩功艰过幼赶班吁烦鲍编十赐碴宅绕卡条堪掀司校罗蒲如谢凿舌***竹趟遍猪橱筑蘑寇厘逸耸杂恫祭绵粒痘根朔氦曹栖欺闺踊减些姥瞻获论饺螟讯刑毡骂钎雍籽盅麓驹抚意紫制撬籍钝稀灼浆窿穆舌峰赠冬兵惕精虑抚宫湾疵晰牛腋吹菩簿蕉密槐吹裕审主悦团弱祈蛀拉红邢葛悲昌期颜婶洛驾铲界掳影陀河腐越榔央鸯吟檄痞横椒疏部搂挨煮酪亭酷煽莽匝泻城至蕊应发铀池牙筷邀坷疯腕历泛疆蛛攻瘁连琢戒跌产品质量监督抽查实施规范(第一批)(2010年版)—2010茶饮料2010—07—13发布2010—08—01实施国家质量监督检验检疫总局茶饮料产品质量监督抽查实施规范1范围本规范适用于茶饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括茶饮料(茶汤)、茶浓缩液、调味茶饮料、复(混)合茶饮料。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。注:针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况(或原因)仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。。:茶饮料(茶汤)、茶浓缩液、调味茶饮料、复(混)合茶饮料3术语和定义下列术语和定义适用于本规范。:以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的饮料。不适用于以茶多酚、咖啡因为原料配制而成的饮料。:采用物理方法从茶叶的水提取液中除去一定比例的水分经加工制成,加水复原后具有原茶汁应有风味的液态制品。::以茶叶的水或其浓缩液、茶粉等为原料,加入果汁、食糖和(或)甜味剂、食用果味香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。:以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入乳或乳制品、食糖和(或)甜味剂、食用奶味香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。3..:以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入二氧化碳气、食糖和(或)甜味剂、食用香精等调制而成的液体饮料。:以茶叶的水提取液或其他浓缩液、茶粉等为原料,加入食品配料调味,且在上述3类调味茶以外的饮料。(混)合茶饮料:以茶叶和植(谷)物的水提取液或其浓缩液、干燥粉为原料,加工制成的,具有茶与植(谷)物混合风味的液体饮料。4企业规模划分根据茶饮料产品行业的实际情况,生产企业规模以茶饮料企业年销售额为标准划分为大、中、小型企业。见表2。表2企业规模划分企业规模大型企业中型企业小型企业销售额/万元≥5000≥1000且<5000<10005检验依据