酒店服务质量考评细则.doc

--------------------校验:_____________--------------------日期:_____________酒店服务质量考评细则服务质量考评细则考评标准分:提醒(0分)、1分、2分、3分注:,需部门重新规范的问题。,性质轻微,未造成不良影响的。、出现的问题要求整改的。,要求整改的。《员工手册》,按违反性质和扣所在部门的相应分。(注:共部分考评适用于各部门考核。)每违反以下一项者,扣1分:(1)、无故迟到、早退、串岗或擅离工作岗位在10分钟以内;(2)、当值时违反着装规定,衣着不整洁,不佩戴名牌,不修饰仪表(3)、上下班不打卡或不到部门签到签出;(4)、上下班不按指定的员工进出口通道进出;(5)、未经部门经理批准,下班后在酒店工作区域无故逗留;(6)、工作时间内洗澡、吃零食、听收音机、录音机、看电视;(7)、工作时间内大声喧哗,扎堆聊天,追逐打闹,影响服务质量和秩序;(8)、搬弄是非,影响员工之间团结;(9)、未经部门经理批准或非因工需要进入客用场所,使用客用设施,包括客用电梯、客用洗手间、公用电话等;(10)、擅自离开本人工作岗位,但尚未离开酒店及未酿成事故;(11)、违反安全规章制度,但未造成后果;(12)、私用酒店用品、私吃酒店的食品饮料(同时按食品零售价的10倍罚款);(13)、违反更衣室规定;(14)、不遵守员工就餐规定;(15)、不遵守集体宿舍规定;(16)、不讲卫生,在酒店内乱扔杂物、烟蒂、随处吐痰;(17)、在禁烟处吸烟;(18)、未经部门经理批准,接打私人电话;(19)、部门经理批准进入参观酒店其他部门;(20)、未经公关销售部经理、行政办批准,带亲属朋友参观酒店;(21)、私自将食品带入酒店;(22)、在酒店内洗涤私人衣物;(23)、由于工作过失,造成酒店财物损失300元以上;(24)、了解其他员工犯有严重过失行为而知情不报;(8)、搬弄是非,影响员工之间团结;(9)、未经部门经理批准或非因工需要进入客用场所,使用客用设施,包括客用电梯、客用洗手间、公用电话等;(10)、擅自离开本人工作岗位,但尚未离开酒店及未酿成事故;(11)、违反安全规章制度,但未造成后果;(12)、私用酒店用品、私吃酒店的食品饮料(同时按食品零售价的10倍罚款);(13)、违反更衣室规定;(14)、不遵守员工就餐规定;(15)、不遵守集体宿舍规定;(16)、不讲卫生,在酒店内乱扔杂物、烟蒂、随处吐痰;(17)、在禁烟处吸烟;(18)、未经部门经理批准,接打私人电话;(19)、部门经理批准进入参观酒店其他部门;(20)、未经公关销售部经理、行政办批准,带亲属朋友参观酒店;(21)、私自将食品带入酒店;(22)、在酒店内洗涤私人衣物;(23)、由于工作过失,造成酒店财物损失300元以上;(24)、了解其他员工犯有严重过失行为而知情不报;(19)、犯有其他严重过失行为。每违反以下一项者,扣3分:(1)、连续旷工二天以上(包括2天);(2)、拾到客人遗留的一般物品不按规定上缴;(3)、在更衣柜藏有酒店财物;(4)、私自调换客人的外币;(5)、向客人索取小费或礼品;(6)、不配合保安部进行案件调查,提供假情况或假证明;(7)、当值时间内离岗睡觉;(8)、造谣中伤,无事生非,破坏其他员工名誉;(9)、由于工作,造成酒店财物损失价值1000元以上;(10)、偷窃客人、员工或酒店财物;(11)、用非法手段涂改原始记录,偷窃账单或单据,从中谋取私利;(12)、与客人或客户私下做交易,行贿受贿;(13)、泄露酒店内部机密文件、资料、数据,而使酒店利益遭受较大损失;(14)、严重玩忽职守、使客人或酒店造成重大损失;(15)、威胁上级,侮辱客人;(16)、在酒店内聚众闹事,殴打他人或唆使别人打人,造成严重后果;(17)、携带或拥有违禁物品,如武器、毒品、易燃易爆物品、黄色书刊、录象带及赃物等;(18)、触犯国家法律而被当地安全司法机关拘审;(19)、未经许可,私自配制酒店钥匙;(20)、非工作需要且未经总经理允许,擅自进行酒店机要部门、部位(消控中心、电脑房、电话机房、变电房、锅炉房、保险库房等);(21)、有其他违法乱纪行为,不宜继续在酒店工作;(22)、一个年度内受到第三次书面警告的;(23)、儿有其他重大过失行为。,弄虚作假者将扣所在部门3分。,视情节轻重扣所在部门服务质量分。。。。