量贩式KTV投资方案讲义.doc

--------------------校验:_____________--------------------日期:_____________量贩式KTV投资方案讲义量贩式KTV整体管理前言这是高效、实用的企业内部管理模式,但其中管理更为首要。针对娱乐业来讲,因缺少管理模式和管理人才而造成的失败到处可见,只有正确的运用系统化管理,数字化管理,才能进一步的弥补当今娱乐业管理的空白。娱乐管理体制同时也是一种严密的、合理的、形同机器那样的社会组织,它必须具有熟练的专业现场操作,严格的规章制度,以金字塔式的等级服从关系特征,从而使其成为一种系统的管理技术体系。所谓管理,就是在经济基础上对企业进行协调和控制,从而改变企业面貌的组织行为。只有拥有先进的管理理念,才能推动企业,改变企业面貌。娱乐业是一个特殊的行业,它不同于其它企业,它的产品是服务,它靠服务质量来嬴得顾客,因而在管理上尤其要求要有科学的理念,这是经营娱乐业成败与否的关键也是整个企业的灵魂。科学管理,重在两点:一是量化管理;二是严格管理。即做到人人有数,身体力行。量化管理就是在管理人员在作了细致的调查后,制定各种规章制度,使每时每个服务工作,每个服务区域,每个服务人员在每个时间内都有一个完成目标,这样各司其职又环环相扣,整个服务流程就会顺畅,服务质量也会相应提高。其次就是要严格管理,在量化后若不严格执行,那么所有的规章制度就成了一纸空文。只有严格的管理才使量化管理有了意义。严格的管理也是提高服务质量的保障,而服务质量是娱乐业赖以生存的支柱。在科学管理的基础上,要注意人本管理。娱乐业的管理说到底是对人的管理。人本管理是激励员工的创新管理。要使员工自觉积极地工作,需要的是尊重他们、关心他们、鼓励他们、激励创新,也就是所谓创造有人情味的管理理念。员工是企业的基础,也是最大的潜在的顾客群,为他们创造一个良好的工作环境,使他们愉快地工作,这无疑会更好地促发员工的创造力,更好地为企业服务。第二章市场分析市场调查在开办任何企业时都是重要的一环,在竞争环境日益激烈的今天[知已知彼,百占百胜]永远是一句至理名言,只有真正用心去观察他人经营成功的特点,并建立一套自我遵循的经营典范,企业经营才有成功的一天。市场调查具体如下:收集该城市的各项统计资料。清楚竞争对手的实力。通过这一资料的掌握找到评估点,同时集中营支,建筑设计,设备以及人力等各专业人员来判断短、中、长期的市场潜力。市场调查当地人口、面积、人均收入、市场消费能力、当地的风俗民情以及文化修养。投资项目进行考察,包括当地娱乐场所的数量,装修程度,投资金额预估,营业时段,收费方式,日营业额预估和营业支出。 根据目前娱乐市场的情况分析,城市面积小,但人口密度大流动人口多的中小城市。列如多侨民如:台湾人、香港人等,一直以来都以从商为主。所以人均收入较高,生活水平会高于内地或其它地区。由于是一个流动人口多的地方,所以对经营娱乐业起到相关的作用。有各种经营不同模式的娱乐有300多家,从2000年后,娱乐业竞争更是进入了极其激烈的时代,其主要类型为TALKINGBAR、KTV。但KTV有小姐并非是唱歌之场所。所以真正属于量贩式KTV目前还没有,针对这一调查首先可以确定量贩式KTV一定能在生存。这正是物以稀为贵的道理所在。量贩式KTV是一种大众化的娱乐场所,同时结合大众化的收费,以新颖、独特为其优点所在。同时也以自助式的消费为其特点,并以超市代替以往的厨房,会更让人带来极其舒适以及便利的感觉。量贩KTV以其独有的风格和定位相信定能会发扬光大,成为卡拉OK爱好者的主页,并将带领所有的卡拉OK发烧友进入另一个唱歌的世界。第三章投资项目名称:地点:面积:总投资:万元总投资金额为预算费用,实际总支出将按最终设计方案确定。第四章投资预算量贩式KTV开办费预算。量贩式KTV营业开支预算。(29)间包房年度营业预算。(63)间包房年度营业预算。量贩式KTV投资及开办费例:29间、63间投资及开办费用预估费用项目预估费用(RMB元)备注29间63间含家具装修费(不含机电)25866705090000培训期员工工资筹备期工资6310091900不包括水电机电9679991870000包括培训制服员工制服4400048400招聘广告1000010000DM印刷费70000100000开业庆典费6000060000开业广告宣传费3000030000培训费2000025000广告招牌费8000080000申办各类牌照费60006000卖场原料3000030000营业用品及消耗品180000240000现场所有物品KTV影音系统6960001512000顾问费180000180000合计50237699373300注:上述费用不含立电器工程、电脑、电视等设备费用。量贩式KTV营业支