第1节物质的变化.ppt

第1课时酸性物质和碱性物质下面几种性质分别属于化学性质还是物理性质?颜色气味软硬晶体的熔点液体的沸点酸碱性可燃性物质的溶解性氧化性物质的性质物理性质化学性质颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等等。氧化性、还原性、可燃性、酸碱性等。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物理性质:必须发生化学变化才能表现出来的性质化学性质:第2节物质的酸碱性我们经常接触的物质中,有的具有酸性;如:有些水果有酸性;胃液有酸性(盐酸)胃液具有酸性对人体有什么好处?它能杀灭细菌和帮助消化你还能说出生活中一些具有酸性的物质吗?胃液、醋、酸梅、牛奶、可乐、雪碧等。一、酸性物质和碱性物质1、酸性物质食醋(内含有弱酸性的醋酸CH3COOH,将少量食醋倒入烧杯中,如图1-8所示,用手扇动气流,闻一闻,它的气味是_________的。酸味具有酸性)是一种酸性溶液。醋、胃液是不同的物质,为什么都有酸性?科学家研究证明,这些溶液会呈酸性是由于其中含有一类特殊的物质实验室常见的盐酸、硫酸和***等都是酸。HClH2SO4HNO3——酸1、带电的原子或原子团叫做离子。如:Na+、Clˉ、K+、NO3ˉ①带正电荷的叫阳离子。如:Na+、K+②带负电荷的叫阴离子。如:Clˉ、NO3ˉ那么,哪些物质是属于酸呢?1、电离的定义:物质溶解于水或受热熔化时,形成自由移动的离子的过程叫做电离。①在溶液里,所有的阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数相等,整个溶液不显电性。②阴、阳离子所带的电荷数一般可以根据它们的化合物的化合价来判断。说明:电离NaCl=Na++Cl-KNO3=K++NO3-NaOH=Na++OH-Ca(OH)2=Ca2++2OH-2、电离方程式