细胞中的糖类和脂质教学设计教案.doc

细胞中的糖类和脂质教学设计一、教学目标::概述糖的种类及功能;概述脂质的种类及功能;说明生物大分子以碳链为骨架。:在学****的过程中把所学的知识与实际生活做对比;与同学交流、探讨问题,进行合作学****及自主学****培养良好的交际能力及知识转化能力;养成良好的、健康的、合理的饮食****惯。二、学情分析:学生在之前已经学****了细胞的相关知识、细胞所含有的元素及化合物等知识,本节内容中所涉及的糖类和脂质在之前也有涉及;另外糖类和脂质在学生的生活中也经常了解,因此学生在学****的时候会比较轻松,但是由于之前的学****不够深入,生活中掌握的知识也不够全面,因此要充分掌握本节内容还是有一定的困难的。三、教材分析::本节内容介绍了细胞中的糖类、脂质以及生物大分子的骨架——碳链,所涉及到的知识与化学有较多联系,但糖类及脂质比较贴近生活,因此本节内容除了能帮助学生理解细胞的结构、组成外,还对学生的生活产生指导作用,通过学****学生可以在学****到知识的同时把它应用到实际中去。:教学重点:细胞中糖的种类及功能;细胞中脂质种类及功能;生物大分子以碳链为骨架。教学难点:细胞中多糖的种类;生物大分子以碳链为骨架。:1课时。四、教学理念及策略:通过举一些生活中的例子、现象来吸引学生,使学生对本节内容产生兴趣,再通过对知识的归纳、浓缩之后,把这节课的知识点清晰地展示出了,从而达到教学目的。五、教学方法及媒体::讲授法、提问法、直观教学法、讨论法。:课本、图片、几种生物大分子的结构式。六、教学过程:教学环节教师活动学生活动设计意图导入新授课细胞中的糖类【情景创设】问:请问大家参加过运动会没有?那么在运动会的很多项目中,特别是长跑等长时间、高强度的比赛中呢,我们常常会看到有人在跑得过程中会晕倒,在晕倒后我们常常是把运动员浮起来之后立即给他喝一杯葡萄糖,过几分钟之后就恢复了,那么为什么会晕倒呢?在晕倒后喝一杯葡萄糖之后为什么很快又恢复了呢?对了,葡萄糖能够给人体提供能量,因此缺少能量而晕倒的人在喝完葡萄糖之后人就有能量了,也就恢复了,这就是说,糖类能给我们提供能量,那么是不是只有糖类才能为人体提供能量呢?当然不是,但是糖类却是给我们提供能量的物种中最重要、最直接的物质,那么接下来我们就一起来看一下,糖类是什么。生物体每时每刻都在进行着各种各样的生命活动,我们的每一次伸手、每一次转身、每一次思考,甚至我们休息、睡觉、一丝不动的时候我们都在持续不断地消耗能量,因此我们每隔一段时间就要补充能量,人最重要的补充能量的方式就是每天必须的吃饭,我们的食物中含有各种各样的物质,他们都能为我们提供能量,其中,食物中的糖类是最重要的能源物质。答:有参加过。答:缺乏能量。答:因为葡萄糖能提供能量。。答:不是的。听老师的介绍,先对糖类的作用有一点了解。通过举例吸引学生注意力。留下问题,引导学生思考。由浅入深,循序渐进地传授知识。糖的分类单糖二糖问:请问糖类都有哪些呢,你们知道的糖有哪些呢,请是列举几种糖。糖类除了我们熟知的白糖、红糖、冰糖、葡萄糖等带糖字的外,还有一些是一起我们没有了解到的,比如说像植物中的淀粉、纤维素,动物中的糖元等,这些没有甜味的糖我们并不熟悉,但是却是细胞中的重要能源物质,糖类是由C、H、O