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绍兴县御雕酒业有限公司绍兴县御雕酒业有限公司易地改建5500吨黄酒酿造灌装生产线项目环境影响报告书(简本)绍兴市环球环境保护科学设计研究院有限公司二OO九年七月目录1总论 1 1 22现有工程概况 3 3 33项目工程分析 5 5 54环境质量现状评价 11 11 11 115营运期环境影响分析 12 12 12 13 136总量控制分析与污染防治对策 14 14 147公众参与调查 16 16 168审批原则符合性分析 17 17、土地利用规划及环境功能区符合性分析 17 17 18 19 19 19 19、完善性分析 19 20、构建和谐社会符合性分析。 209结论与建议 21 21 211总论黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的,首推绍兴酒。近年来,随着中国经济的快速起飞,国人的饮食****惯、消费****惯发生了极大的变化。特别是作为酒类消费主体的中青年人,消费观念已从单纯的追求感官刺激向崇尚绿色健康、从借酒助兴向社交礼节和个性张扬转变。作为中国的国酒,黄酒以其丰富的营养和醇厚的口味为消费大众所喜爱。目前国家酿酒行业政策对于发展黄酒来说是积极的。根据“十五”计划和2015年规划,黄酒产量要从2000年的145万吨增加到2015年的250~280万吨。黄酒行业仍然有很大的增长空间。黄酒作为酒类产品中消费税负最轻的品系,也体现了国家对黄酒行业的扶持。绍兴县御雕酒业有限公司创建于2005年,公司现位于绍兴县兰亭镇桃源村(租赁厂房生产),专业生产干型、半干型、半甜型、甜型黄酒系列产品,目前已形成年灌装黄酒5500t。公司2008年销售收入1900多万元,创利税340万元。绍兴县御雕酒业有限公司目前是一家纯黄酒勾兑企业,自已无酿造生产,在企业发展到一定的程度,无酿造的弊病已逐步显现,制约了企业进一步发展,外购基酒已成为企业必须面对且又无法跨越的一道难题。有鉴于此,绍兴县御雕酒业有限公司拟投资2000万元,在兰亭镇兰渚山村孙家坞内(与现有租赁厂区同属一个生态功能小区)新征土地17364平方米,(作为堆场),将现有设备搬迁至新建厂区,同时购置部分设备,易地改建5500吨黄酒酿造灌装生产线项目,该项目已由绍兴县经济贸易局备案(备案通知书见附件1)。根据国务院《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》及有关部门的具体要求,建设项目需要进行环境影响评价工作。受绍兴县御雕酒业有限公司委托,我公司承担了本项目的环境影响评价工作。我公司通过对本项目实施地周围实地踏勘、工程分析、环境现状监测、企业现状调查和收集同类型企业相关资料的基础上,通过对相关资料的分析、研究,根据环境影响评价技术导则的要求,编制了本项目的环境影响报告书。表1-1项目周边主要保护目标情况序号保护目标方位最近距离(m)保护级别1孙家坞E500环境空气:二级声环境:2类2兰亭景区NNE1100环境空气:二级声环境:1类3国家森林公园NE13004附近河道N400地表水:Ⅲ类项目所在地位于兰亭镇兰渚山村孙家坞,项目所在地东面为农田,南面为小山,西面和北面为花木基地。具体位置及周围环境情况见附图一、附图二。2现有工程概况绍兴县御雕酒业有限公司创建于2005年,公司现位于绍兴县兰亭镇桃源村,租用原绍兴县咸亨酒业有限公司已建厂房和场地6720平方米,投资600万元,专业生产干型、半干型、半甜型、甜型黄酒系列产品,年灌装黄酒5500t。公司2008年销售收入1900多万元,创利税340万元。绍兴县御雕酒业有限公司目前是一家纯黄酒勾兑企业,自已无酿造生产。公司现有职工32人,单班制生产,年工作日240天。水原酒澄清池过滤清酒罐空瓶清洗光检灌装光检滤渣洗瓶废水封口剪酒消毒包装检验成品入库杀菌废水图2-1企业现有灌装生产线生产工艺流程表2-1现有企业污染源强汇总表类型内容排放源污染物名称单位产生情况排放情况废水综合污水水量t/.144废气燃煤废气烟气量万Nm3/a165165SO2mg/m31164873t/.30油烟废气kg///⑴废水、雨水排放口未设标志牌。⑵食堂油烟未安装油烟净化装置,油烟排放不能达标