*物质代谢的相互联系和调节控制第十四章*本章内容物质代谢的相互联系1代谢的调节2*一、物质代谢的相互联系(一)糖代谢与脂代谢的关系:1、糖是体内重要的碳源和能源:糖→***酸→乙酰CoA→脂肪酸(偶数)α-磷酸甘油→脂肪2、脂肪在动、植物体内变成糖:脂肪→α-磷酸甘油→糖脂肪酸→乙酰CoA(少)→草酰乙酸→糖糖磷酸二羟***乙酰CoA3-磷酸甘油脂肪酸胆固醇脂肪糖与脂类的联系最为密切,糖可以转变成脂类。当有过量葡萄糖摄入时,糖分解代谢的产物磷酸二羟***还原成α-磷酸甘油。***酸氧化脱羧转变为乙酰CoA,在线粒体中合成脂酰COA。α-磷酸甘油与脂酰CoA再用来合成甘油三酯。乙酰COA也是合成胆固醇的原料。磷酸戊糖途径还为脂肪酸、胆固醇合成提供了所需NADPH。*在动物体内脂肪转变成葡萄糖是有限度的。脂肪的分解产物包括甘油和脂肪酸。其中甘油是生糖物质。奇数脂肪酸分解生成丙酰CoA可以经***丙二酸单酰CoA途径转变成琥珀酸,然后进入异生过程生成葡萄糖(例如在反刍动物)。然而偶数脂肪酸β-氧化产生的乙酰CoA可能通过三羧酸循环变成草酰乙酸后,有少量变成糖。油料种子萌发时动用大量的脂肪并转化成糖类。**(二)糖代谢与蛋白质代谢的关系1、糖可转变成其它非必需氨基酸糖代谢的重要中间产物:***酸、α-***戊二酸、草酰乙酸分别可转化成Ala、Glu、Asp等2、蛋白质→氨基酸脱氨α-***酸→糖。糖α-***酸(非必需)氨基酸糖分解代谢的中间产物,α-***酸可以作为“碳架”,通过转氨基或氨基化作用进而转变成非必需氨基酸。*当动物缺乏糖的摄入(如饥饿)时,体内蛋白的分解加强,间接地转变成糖异生途径中的某种中间产物,再沿异生途径合成糖,以满足机体对葡萄糖的需要和维持血糖水平的稳定。**(三)脂代谢与蛋白质代谢的关系1、脂肪合成蛋白质是有限的:FAβ-氧化乙酰CoA→TCA→α-***戊二酸草酰乙酸↓Glu2、蛋白质可转变成脂肪:生***aa和生***生糖aa→乙酰CoA→FA生糖aa→***酸→乙酰CoA→FA丝氨酸、蛋氨酸胆碱、胆***磷脂脂肪分解产生的甘油可以转变成合成***酸、丝氨酸等非必需氨基酸的碳骨架。但是在动物体内由脂肪酸合成氨基酸碳架结构的可能性不大。因为脂酸分解生成的乙酰CoA进入三羧酸循环,再由循环中的中间产物形成氨基酸时,消耗了循环中的有机酸(α-***酸),如无其他来源得以补充,反应则不能进行下去。因此,一般地说,动物组织不易利用脂肪酸合成氨基酸。*
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